目前治疗流感还没有特效药，盐酸金刚烷胺、甲基金刚烷胺以及一些中草药，如双黄连等对流感的治疗与预防有一定效果。流感不是药物可治愈的，最好的方法就是卧床休息，大量饮水，高烧时适当服用退热剂，以减轻病痛，同时注意预防细菌感染，必要时可用抗生素治疗，一般1～2周自愈。也可配合食疗，以促进自愈，最好在流行前注射流感疫苗，可起到一定的保护作用。即使发病病情也比较轻。
饮食疗法
1、板兰根、鲜芦根各30g，葛根15g，生甘草5g，生姜数片，加水1000mL，煮沸20分钟左右，热饮。每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。
2、姜糖饮。生姜15g，红糖20g，葱白3根。用500mL水加姜丝、葱丝煮沸后加入红糖，趁热一次饮完，卧床盖被，以出微汗为度。适用于高烧无汗的流感。
3、薄荷饮。银花30g，鲜芦根60g，大枣lO枚，罗汉果3g，薄荷lOg。先将前四味药煮沸15分钟，再加薄荷煮3分钟，也可加冰糖适量，饮其滤液，食大枣。适用于高烧、口渴、咳嗽等流感。
4、豆腐白面外敷额部。取豆腐一块，加豆腐量1/5的面粉，捣匀后敷于额头，2-3小时更换一次。适用于流感高烧，可帮助退烧。
5、姜糯米粥。取葱白5根，生姜15g，糯米lOOg。先将米煮成粥，再将葱姜捣烂，同煨，加适量味精、食盐。热服，可发汗、退热。
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家庭护理
1、注意早发现、早隔离、早治疗病人。对病人的用品、痰盂及时用热水、来苏水、碘酒消毒。病室空气可用食醋消毒，每立方米空间用5～lOmL食醋加等量水熏蒸。
2、经常保持病室空气新鲜，并注意病人保温，切忌出汗受寒，衣被要适中，注意休息，重症有恶寒、高烧者宜卧床，养神安眠。
3、持续高烧不退可人医院治疗。可大量热服药饮及食疗，帮助控制细菌感染，以降低体温。
4、营养支持疗法。病期应供给易消化、高热量、高蛋白、高维生素的流质或半流质有营养的食物，同时给予含丰富维生素c的果汁和蔬菜汁如西红柿汁和西瓜汁等量混合，加适量蜂蜜佐餐，既可补充营养，又可预防口腔溃疡及便秘等高烧合并症。病情好转，可供给高蛋白、高脂肪、高热量的饮食，以增加抵抗力和促进体力恢复。
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接种疫苗
流感疫苗的问世，使预防流感取得突破性进展，增加了主动预防流感的新方法。在流感流行前将流感疫苗注人人体，近期内就会起到预防作用。最近荷兰研制成一种经吸入途径接种的疫苗，可免受皮肉之苦。
流感的易感人群有两类：一是抵抗力较差的人群，如老人、小儿和患有慢性疾病者，如心脏病、肾炎、糖尿病、肿瘤患者;二是职业接触者，如医务人员、司乘人员、铁路人员、民航人员、教师、影剧院服务员等。
流感疫苗不像天花、麻疹和小儿麻痹等疫苗那样能终生免疫，只能在接种半年到一年内有预防同型流感的作用，整体发病率可降低50%～70%以上。流感病毒的毒株经常变异，流感疫苗只能对同型病毒引起的流感有预防作用，这就是为什么一人会多次患流感，即使接种流感疫苗也不能百分之百不发病的原因。