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广式萝卜糕 香煎萝卜糕

家庭医生在线 2012/2/15 6:47:48

  

   主料:大米 香菇 白萝卜 海米 腊肉

    配料:鸡精 胡椒粉油 酱油

  做法:

  1、把大米清洗干净,充分浸泡,用搅碎机搅成米浆。

  2、海米用温水浸泡后切碎。香菇洗净,切成小丁

  3、萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝。接着把萝卜丝放在热水中焯熟,然后与米浆混合搅拌均匀。再把海米丁、香菇丁、腊肉丁放入米浆中,然后放入油、胡椒粉、酱油、鸡精、盐,搅拌均匀。

  4、已经混合好的米浆倒入容器中,入蒸锅用大火蒸25分钟,等到米浆被蒸制成像年糕一样的白色米糕后,将其整个倒出,切成大小适宜的方形片。

  5、煎锅中放少许油烧热,将切好的米糕用小火煎至两面酥黄即可。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:一岁宝宝的喂养

1岁~1.5岁的宝宝每日安排进食四至五次,最多不超过六次,每餐间隔四小时。星期一早餐:牛奶鸡蛋羹面包片午餐:米饭肉末炒油菜豆腐汤点心:水果面包片晚餐:肉末黄芽菜煨面星期二早餐:牛奶肉末豆菜粥午餐:米饭鸡丝炒青椒点心:水果煮鸡蛋晚餐:肉菜饺子菜叶汤星期三早餐:肉末青菜豆粥午餐:米饭清蒸鱼肉炒碎菜点心:水果饼干晚餐:肉菜包子西红柿蛋汤星期四早餐:牛奶面包片荷包蛋午餐:米饭炒猪干炒碎菜点心:水果枣泥粥晚餐:千层糕肉末白菜豆腐汤星期五早餐:牛奶肉末青菜面条午餐:米饭肉末豆腐丸子点心:水果代乳粉晚餐:面片鸡蛋炒波菜星期六早餐:牛奶玉米面小米粥午餐:米饭鸡丝炒青菜碎豆腐干点心:水果蛋糕晚餐:馄饨鲜肉末胡萝卜星期日早餐:牛奶卧蛋馒头片午餐:米饭烩鱼泥豆腐青菜点心:水果豆沙酥饼晚餐:花卷炒青菜肉末西红柿汤

Q:1岁半宝宝营养食谱

不是什么权威,给你参考下,多补钙和维生素。宝宝一周食谱时间早餐点心中餐点心晚餐星期一牛奶鸡蛋面包水果米饭香干芹菜肉末水果饼干鸡肉菠菜面条星期二牛奶鸡蛋煎饼水果米饭青椒肝丝水果面包芝麻酱糖花卷青菜豆腐鱼肉丸汤星期三牛奶玉米粥炒干丝水果米饭三色肉丸水果烤馒头糜面小馒头虾仁黄瓜丝汤星期四牛奶蛋糕水果米饭炒青菜豆豉牛肉末水果饼干金银蒸卷豆腐青菜星期五牛奶麻酱花卷水果米饭豆腐鱼肉萝卜水果红豆米粥鸳鸯汤面星期六牛奶鸡肉青菜面条水果米饭鸡蛋炒菠菜水果豆包菜肉包子豆腐西红柿汤星期日牛奶红豆米粥鸡蛋水果米饭豆干肉末炒土豆丝水果面包千层糕白菜肉末汤

Q:婴幼儿吃什么点心

如何调剂作为乐趣的点心和作为营养方面的点心,这要靠婴儿的营养状态来决定。对过胖、并已限制其粥、米饭、面包的食量的婴儿,再给他饼干和蛋糕吃,那么这限制就失去了意义。这类婴儿给他点心不如给水果吃。不过,香蕉含糖量高不要给。相反的,对那些只吃一点点粥、米饭、面包等,体重增加也不能令人满意的婴儿,在两顿饭中间要给他点心吃。虽然粥、米饭只吃三四口,但如果婴儿喜欢吃点心,就可以给他吃。

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