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脂肪肝是由肝脏本身或肝外原因引起的过量脂肪(主要为甘油三酯)在肝内持久积聚所致的代谢性肝病。本病常见原因有酗酒、营养失调、肥胖、小肠旁路手术、糖尿病、妊娠、肝炎、药物或毒物的损伤。正常肝内脂肪含量仅占肝湿重的3%~5%,在脂肪堆积时可高达肝重的40%~50%。脂肪肝是一种常见病。 是否存在患脂肪肝的潜在危险,提早发现非常重要,请在以下十六个问题中根据自己的实际情况进行选择。如果某个问题的陈述与你的情况不相符或不正确,可以选择下一个问题,你关心的问题很快就显示在你面前。 1、绝对禁酒? 是。 否。 2、选用去脂牛奶或酸奶? 是。 否。 3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个? 是。 否。 4、忌用动物油,每天植物油的总量也不超过20g? 是。 否。 5、不吃动物内脏(下水),鸡皮,肥肉及鱼子,蟹黄? 是。 否。 6、忌食煎炸食品? 是。 否。 7、不吃巧克力? 是。 否。 8、常吃少油的豆制品和面筋? 是。 否。 9、每天食用新鲜绿色蔬菜500g? 是。 否。 10、吃水果后要减主食的食量,日吃一苹果,就该减主食50g? 是。 否。 11、白薯、芋头、土豆等,要与主食米、面调换吃,总量应限制? 是。 否。 12、每天摄入的盐量能限制在5-6g为宜? 是。 否。 13、葱、蒜、辣椒,可以吃,但不宜多食? 是。 否。 14、经常吃鱼虾等海产品? 是。 否。 15、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐? 是。 否。 16、如果脂肪肝影响肝功能,或者转氨酶变高,应在医生指导下服务降脂药、降酶药、和鱼油类保健品,但不宜过多服用? 是。 否。
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