节后见面大家最多的抱怨是 “吃多了”，“又长胖了”，还有一些人出现了便秘。网上一则“猛喝盐水排宿便减肥法”吸引了不少眼球，不少白领对此跃跃欲试。营养师指出，用盐水清洗肠道排宿便不可取，高血压、冠心病患者更要严格禁止。
网传猛喝盐水可减肥
黄小姐今年回河南老家过年，天天吃妈妈的拿手菜，身材肥了一圈，节后她想快速瘦身。在网上她看到有一个“猛喝盐水排宿便减肥法”，就想用这个方法清肠。结果她喝下了快1500毫升的淡盐水，肚子涨得要命，厕所虽然去了多次，但却没有排便。
记者在该网站看到这则帖子，帖子主要介绍人的肠道会有食物残渣滞留，称为宿便。宿便堆积在肠道内发酵，并不断产生各种毒素、毒气，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱，继而引发内分泌失调、新陈代谢紊乱，还可能引发各种病症。帖子介绍了一种“简便、经济又有效的清除方法”，即用盐水清肠：头天晚上备一壶开水放两勺盐，次日清晨兑开水后喝下冲洗肠道，配以瑜伽等运动，宿便清干净后就可减轻体重。帖子引来诸多网友关注，有的人称试过确有效果，有人好奇观望，也有人表示难以下咽。那么这种方法科学吗？
高盐摄入可导致血压增高
营养师指出，人体要进出平衡，他同意帖子中关于宿便的危害。有科学研究显示，如果一个健康人一天不排便其危害就等于抽三包烟。至于用盐水排宿便减肥的方法，他认为不可取。“晨起饮用淡盐水有一定风险，特别是高血压、冠心病患者绝对禁止喝盐水。喝入盐水，人体中的钠离子增加，血容量增高，血压就升高，会增加心脏负担，导致病情波动。帖子中称盐水可排宿便，这其中还是水的功效。我们倡导晨起后喝500毫升温开水，不仅可补充夜间流失的水分，还可清洗肠道，促进大便通畅。”营养师指出。
另外，在正常生理情况下，人体对盐的需求量很小，成人一天盐的摄入量要小于6克，自然饮食完全可以满足。如果没有大量出汗或其他特殊需要，没有必要饮用淡盐水。有时为了口腔消毒，或缓解咽喉肿痛，可用淡盐水漱口，但这与饮用淡盐水不是一回事。
粗纤维食物可促排便
那么，如何保持正常排便？营养师建议，首先要补充水分。便秘是因为粪便在大肠内停留时间过长，其所含水分被大量吸收，使大便变得难以排出。要排便通畅，就要使肠腔内有充足能使大便软化的水分。成人每天要摄入2500毫升以上水，包括汤、茶水、饮料等；其次，要多吃富含粗纤维的食物。现代人饮食结构过于精细，平时要适当吃一些如红薯、土豆、玉米等杂粮，吃些苹果、香蕉等水果和新鲜蔬菜及黑木耳等菌类食物；再次，要调节好生物钟，养成定时排便的习惯，不一定要熬到有便意了才去排便；再则，多运动，经常散步、跑步可促进肠道蠕动；另外，要休息好，不熬夜。如果经常熬夜总是让交感神经兴奋，就会使肠道神经功能紊乱；最后，每天摩腹3次以上，每次100下，顺序是右下腹-右上腹-左上腹-左下腹，也能够促进肠道蠕动排便。而老年性便秘多由于肠道腺体细胞退化，需要药物辅助治疗。
