
原料:
烤好或蒸好的红薯一个、食用油少许、蜂蜜或白糖喜欢放多少就放多少。
做法:
1、这是我用烤箱烤的(上下火250度大约60分钟)。
2、把它的皮剥光。
3、装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥。
4、锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内。
5、边炒边用锅铲继续捣碎压平。
6、反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边,就小火继续。
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河南名吃:炒红薯泥

原料:
烤好或蒸好的红薯一个、食用油少许、蜂蜜或白糖喜欢放多少就放多少。
做法:
1、这是我用烤箱烤的(上下火250度大约60分钟)。
2、把它的皮剥光。
3、装入食品袋中用擀面杖隔袋夯成泥。
4、锅上火中火入油把成泥的红薯入锅内。
5、边炒边用锅铲继续捣碎压平。
6、反复多次成糊泥装后加入糖翻匀就可以了。如果想有焦边,就小火继续。