烟酒不忌会加重鼻咽癌患者的病情。中国鼻咽癌发病率居世界之冠，而国内的发病率又以南方较高，如广东、广西、湖南等省，特别是广东的中部和西部的肇庆、佛山和广州地区更高。

　　据报道，居住在广东省中部以及操粤语方言的男性，其发病率为30/10万～50/10万。中山大学肿瘤医院从1964年到1982年期间，总共收治了159396例恶性肿瘤的病人，其中鼻咽癌就占了51103例，占所有恶性肿瘤的32%，也就是说，在该院就诊的恶性肿瘤病人中有1/3是鼻咽癌。

　　吸烟是头颈癌的头号诱因，吸烟超过20年以后是鼻咽癌的高发时期，也就是说40岁至60岁的年龄层为高发年龄。

　　有专家表示，吸烟加上酗酒，鼻咽癌的发生率要比不吸烟不喝酒的人高出足足15倍。有资料显示，至少有75%的患者都是因为吸烟与酗酒原因而导致罹患鼻咽癌，另外则与遗传、生活习惯、环境等因素相关。

　　全球每年约有645000例新发生的头颈部癌变病例。在大多数国家，头颈部肿瘤男性多于女性，且年龄在50岁以上者多见。

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