鉴别100%果汁的方法
市面上果汁种类繁多，100%果汁无疑是其中营养价值最高的品种。消费者应该如何鉴别100%果汁呢？
首先，读标签。合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁（如为浓缩还原果汁，则标明水、水果浓缩汁），并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。
其次，观色泽。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加过多色素，为伪劣品。
第三，看沉淀。100%纯果汁中如果存在沉淀，说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的水果果肉和纤维素，因此有果肉沉淀的果汁，营养更全面。
最后，品口感。100%纯果汁尝起来是新鲜水果的原味，入口酸甜适宜（橙汁入口偏酸）；劣质产品往往过甜，入口后回味不自然。
若消费者仍不放心，可购买大企业、大品牌的产品，如现在市场上可见的100%果汁品牌汇源、大湖等，无论产品的质量和售后服务都比较有保障。
色素沉着和咖啡斑的鉴别，可以通过表面症状的分析。色素沉着通常不会出现大面积的情况，颜色也不会特别深，而咖啡斑可能会有大面积的颜色异常，并且有可能会突出皮肤的表面。不管是色素沉着还是咖啡斑，都有可能会影响到美观，可以考虑通过激光手术或冷冻手术来去除。
结节性硬化病患者在进行诊断时，是有必要进行鉴别诊断的，根据其多系统、多器官受累特点，需与其他累及皮肤、神经系统和眼的疾病鉴别，如神经纤维瘤病和脑面血管瘤病。在0.8%的新生儿中可发现色素减退斑，大多数并无医学意义，其他一些疾病如白癜风、色素缺失痣部分白斑病及Vogt-Koyanagi-Harade综合征也可有色素减退斑，需与TSC鉴别。有癫痫表现的患者需与原发或继发性癫痫鉴别。影像学上需与脑囊虫病鉴别。
结节性硬化病患者在进行诊断时，是有必要进行鉴别诊断的，根据其多系统、多器官受累特点，需与其他累及皮肤、神经系统和眼的疾病鉴别，如神经纤维瘤病和脑面血管瘤病。在0.8%的新生儿中可发现色素减退斑，大多数并无医学意义，其他一些疾病如白癜风、色素缺失痣部分白斑病及Vogt-Koyanagi-Harade综合征也可有色素减退斑，需与TSC鉴别。有癫痫表现的患者需与原发或继发性癫痫鉴别。影像学上需与脑囊虫病鉴别。
