秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

过量摄入DHA伤婴幼儿免疫力

家庭医生在线 2011/12/10 22:33:50

  

过量摄入DHA伤婴幼儿免疫力

  11月26日,卫生部官方网站贴出新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿),明确注明:调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。而记者根据专家给出的公式计算出目前市场上含量最高的奶粉DHA比例仅为0.31%。

  有标准当然比没有标准好。不过从市场的实际情况看,以DHA为卖点的婴儿奶粉品牌都没有超过这个限值,这样的标准,多少让妈妈们感觉“形同虚设”。

  消费者:产品中DHA含量越高就越有营养

  DHA,化学名为二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,,约占50%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。DHA的来源包括母乳、鱼类、干果类、藻类、DHA制品。由于DHA具有的有助于脑部以及视敏度发育的功用,因此它频频出现在各式各样的广告当中,尤其是婴幼儿产品广告,“富含大量DHA”已经成为了这些产品最为常用和最具杀伤力的广告语。

  记者在某商场奶粉卖场发现,基本上国内外所有品牌奶粉都在包装最显眼的位置用醒目的颜色和字体突出“DHA”。记者从货柜上取出三罐净含量相同,但品牌不同的奶粉,三者的DHA含量各不相同,以百克奶粉计算,含量最高的达到了90毫克,而最少的一罐仅有8毫克。

  记者从奶粉促销员的口中了解到,大部分消费者在选购婴幼儿食品的时候往往将DHA含量的多少作为衡量产品好坏的一个重要指标。同时记者发现目前添加DHA的食品越来越多,从原先只在婴幼儿配方奶粉中加入逐渐运用到米粉、食用油等产品上,“消费者认为产品含有DHA就营养,含量越高则越营养。”该促销员坦言。

  专家:过量摄入DHA反降低婴幼儿免疫能力

  DHA运用如此广泛,为什么卫生部的新标准要对DHA的添加量进行很明确的数据限制?究竟是否如大多数消费者所认为的DHA摄入越多越好呢?

  湘雅附二医院的营养学专家唐大寒说:“DHA摄入越多越好的说法肯定是错误的,任何营养的摄入都必须在一个度的范围内,一旦一种营养摄入过量就会打破人体所需的营养平衡链条,很明显这对于人体健康而言绝对是负面影响。”

  国内资深奶业专家王丁棉表示,奶粉行业对DHA添加量的多少一直存在不同意见,但是“在DHA食品面市后,并未因为添加后出现过负面的投诉,也没有读到企业能提供儿童食用后会特别聪明的临床数据。”不过他直言DHA如果加得太多,同样会造成婴幼儿消化吸收负担以及降低免疫能力。

  现状:目前市场上无一奶粉DHA含量超过新标准

  卫生部新标准征集意见经媒体宣传后得到了社会的广泛关注,但是不少消费者对于如何计算自己购买的奶粉中DHA含量是否超过标准规定依旧不解。

  唐大寒教授表示,按照国家规定,奶粉等食品在包装说明上必须标注其营养成分,而规定所注明的总脂肪酸重量“基本上就是注明的营养成分当中的脂肪重量。”

  按照唐教授提供的计算方式,记者选取了一罐净含量为900克的某品牌奶粉,按照包装上注明的营养成分,每百克该品牌奶粉中含有29克脂肪以及90毫克的DHA,按照公式计算,用DHA含量除以脂肪含量:0.09/29=0.0031,即占比为0.31%,还未超过新标准0.5%。而该品牌的奶粉是记者在卖场中所见的百克奶粉中DHA含量最多的一款,这也就意味着,目前长沙市场中并没有一款奶粉DHA含量超标。

过量摄入DHA伤婴幼儿免疫力

    香港专家表示:婴儿奶粉"益智"功效可能是误导

    根据香港大学医学院儿科学系专家的意见, 虽然有个别研究显示奶粉添加益生菌、益菌素/可溶性膳食纤维、DHA 和AA 对婴幼儿有益处, 但仍需进一步研究才能证实其临床效用。

    营养相同的奶粉贵在哪儿

    不论国产的还是国外的品牌奶粉,在营养成分上基本大同小异,产品的包装也都符合国家标准,但是洋奶粉与国产的奶粉在价格上却相差很多,原因何在?

    新生儿正确喂养导航

    不论妈妈选择母乳还是奶粉喂养新生儿,喂奶的过程对新生儿来说都十分特别。

(责编:方徽雯 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

你好1.5号和前任发生了一次性关系 然后2.1号来了月经 2 霰粒肿手术第二天,发现眼里依然有硬块,是囊壁没摘除干净吗 做过尿失禁手术后,白天尿频,尿不尽,甚至近几天白天出现了尿裤 昨天晚上吹了一晚上的空调 ,是26度,就盖了一条夏凉被,我睡 云海秃鸡散说是加味的。这个加味的比原秃鸡散更好吗。真的能治早 想咨询一下痘痘的问题,脸上的痘痘存在半年了,之前脸上痘痘一直 草酸艾斯西酞普兰片早上喝好还是中午喝好 膝盖摔伤之后疤掉了有像水泡一样的东西 地榆升白片能和加味旧芪片同时服用吗 手掌破皮之后第二天,抹了点药膏,然后,血管变红,有点胀痛 上个月23号来的月经,一般一个月一来,这个月推迟八天,六号同 吃了凉性的食物,晚上就会流口水。 吃了热性的食物,晚上就睡 左臂内侧最近起来一片小疙瘩 我的伤口红肿了吗,红了,伤口有点痒 17 18和男朋友做爱但是戴套了月经推迟了11天 这几天短裤 经常眼皮跳,情绪激动时手脚僵硬发麻,坐或躺一会儿头非常晕并且 请问和对象发生性关系,深吻两周后,对象才说有乙肝,去检查的话 两个人都不是艾滋病携带者,没有带套插进了阴道也没有射,会得艾 我被幼猫抓了,已过48小时,没有打疫苗,今天问猫主人说它打过 头疼,冠心病,高血压。 显示全部
儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多