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凉菜——白菜蜇皮

家庭医生在线 2011/12/28 3:49:12

  

凉菜--白菜蜇皮

  主料:白菜

  辅料:蜇皮

  调料:香菜、胡萝卜、盐、蒜泥、白糖、醋、香油、鸡精

  做法:

  1、 将白菜洗净切成细丝,蜇皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切成细丝;

  2、 取一容器倒入白菜、蜇皮丝、醋、盐、蒜泥、白糖、鸡精拌匀,加入香油、胡萝卜丝、香菜拌匀即可。

(责编:徐茜茜 )

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