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秋冬养生食谱:菊花大枣枸杞粥

家庭医生在线 2011/11/30 8:32:48

  

秋季养生食谱:菊花大枣枸杞粥

  菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。今天就来看看这道适合秋季的菊花大枣枸杞粥吧。

  材料:

  大米;银耳;菊花;金丝枣;枸杞;蜂蜜

  做法:

  1. 银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;

  2. 砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;

  3. 放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;

  4. 将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。

(责编:徐茜茜 )

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