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健脾开胃 糖醋里脊

家庭医生在线 2011/11/14 6:53:14

  

健脾开胃 糖醋里脊

  这道糖醋里脊色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩,酸酸甜甜的很开胃。

  材料:

  猪里脊肉;鸡蛋;葱花;姜末;醋;番茄酱;生抽;老抽;白糖;盐;料酒;鸡精;淀粉

  步骤:

  1. 里脊肉洗净、切适当大小的条。加入少许的盐和淀粉抓匀。打入一粒鸡蛋,用手抓匀。锅中烧热油,放入挂糊的里脊肉炸至金黄色,捞起沥油备用。

  2. 炒锅留少许油烧热,爆香葱花、姜末。加入适量的清水、生抽、老抽、醋、番茄酱、白糖、料酒、鸡精,煮沸。

  3、加入炸好的里脊肉翻炒,用水淀粉勾芡即可。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:那些是健脾的食物

主食  大米:有健脾和胃、壮气力、强肌肉之功。  玉米:有补中健脾、除湿利尿之功。  小麦:有健脾养心益肾、除热止渴之功。用于烦躁不安、食欲不振等。  粟米:有补中益气、健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少、烦渴、反胃呕吐及病后体弱等。  蔬菜  番茄:有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。  香菇:能补脾胃、益气。用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等。  扁豆:有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻、脾虚呕逆、食少便溏、泄泻水肿等。  山药:有健脾益气、养阴之功。用于脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。  白萝卜:有宽中下气、消食化痰之功。用于食积不消、脘腹胀痛等。  肉食  鸡肉:有温中益气、补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等。  鹅肉:有益气补虚和胃之功。用于消瘦乏力、呃逆等。  鹌鹑:有补五脏、益中气、清利湿热之功。用于营养不良、虚劳瘦弱、久泻久痢、食欲不振等病。  猪肚:有补虚损、健脾胃之效。用于虚劳瘦弱、胃疼痛、胃下垂、小儿疳积等。  鳝鱼:有补虚损、补气血、强筋骨之效。用于小儿久病、气血不足、脏腑虚弱,出现疲倦食少、肚腹冷痛、肠鸣泄泻等。  瓜果  苹果:有健脾益胃、生津止渴之功。用于中气不足、腹泻、便秘等。  山楂:有健胃消食、活血化瘀之功。用于小儿消化不良、食积内停等。  木瓜:有健脾胃、助消化之功。用于胃痛、消化不良等。  无花果:有健脾开胃、清热润肠之功。用于食欲不振、便秘、泻痢等。  煲汤健脾中药  党参:不燥不腻,既补脾胃之气,又补益肺气,为脾肺气虚常用之品。  白术:为健脾要药,适用于脾胃虚弱诸证,脾胃虚弱而湿气盛用之最宜。  茯苓:无寒热之偏,善健脾利水,且能安神。  山药:用于脾胃虚弱、食少便溏或者小儿消化不良导致的泄泻。  薏苡仁:具有渗湿而不伤正,补脾而不滋腻之功,为清补之品。  白扁豆:具有补而不腻、化湿不燥的特点。病后体虚尤为合适。  大枣:本品甘温,为补脾养胃、养血安神之药,多用于治疗脾气虚、血虚。大枣煲汤时加入生姜几片更加补益脾胃。

Q:人参健脾开胃补丸和开胃健脾丸哪个好

医生建议:你说的情况人参健脾开胃补丸和开胃健脾丸治疗的效果都是可以的,建议你可以给予调整饮食,给予少食多餐的

Q:有哪些食物可以养胃护胃

养胃护胃的食物有1、牛奶补肺胃,润大肠的生津液。2、粥对胃有好处。3、汤,比较养胃的东西。4、面条是晚餐中最养胃的。5、苹果健脾益气益胃,生津润燥。6、包心菜具有健脾开胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的功效。7、菠菜味辛凉,能润肺养肝,益肠胃,通便秘。8、红薯性温,味辛,补脾益气。9、南瓜能补气、消炎杀菌、止痛。10、红萝卜下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食作用。

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