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香浓带辣 咖哩南瓜汤

家庭医生在线 2011/10/10 8:43:53 举报/反馈

  

今日靓汤  咖哩南瓜汤

    准备材料

  南瓜籽:2汤匙         黄油:2汤匙

  面粉:3汤匙           咖哩粉:2汤匙

  蔬菜汤:950毫升       南瓜罐头:1罐

  半鲜奶油:355毫升     酱油:30毫升

  白糖:10克            盐和黑胡椒:适量

  制作步骤(2)

  1、预热烤箱至375度。把南瓜籽平铺在烘焙纸上,然后烤大概10分钟或直到南瓜籽变成金黄。

  2、用一个大锅中火融化黄油,然后加入面粉和咖哩粉,适时搅拌,直到他们烧开冒泡。然后慢慢加入蔬菜汤,搅拌,煮至浓稠。加入南瓜和半鲜牛奶。加入酱油、糖、盐和黑胡椒调味。再次烧开的时候,熄火。最后加入烤熟的南瓜籽作装饰。

(责编:徐茜茜 )

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