减肥的速度不是很快，这些都是以伤害身体为原则的。在提出减肥的时候，还是要一步一步来，保证身体健康，在合理的情况下减肥。我觉得减肥餐就是正常吃，戒糖，戒油，还有合理的运动。建议晚餐吃五色或三色糙米，多吃绿色蔬菜。建议正常或少吃水果。因为很多水果含糖量高，建议吃水果或黄瓜。肉是牛肉、瘦肉、鸡脯肉、虾、鸡蛋等比较高蛋白的，不建议只吃一样，最好是混合食用。减肥是为了变得美丽，生活得更好，但不要为了减肥而把身体搞垮。

减肥餐的话，可以多吃一些蔬菜，也就是以新鲜的蔬菜为主，像西兰花，西红柿，还有一些绿叶的蔬菜，热量都比较低，晚餐的时候可以少吃一些，如果比较饿的时候可以以水果代替，苹果就是不错的选择，还能够增加饱腹感，这样就会减少其他食物的摄入，从而达到减肥的目的。

减肥餐通常并不能够快速减肥，但是采取减肥餐减肥的安全性是比较高的，因为在减肥餐制定的时候，营养元素比较的充足，能够保证身体对营养的需求，采取这种方式比较安全，但是减肥的速度可能会相对比较缓慢一些，如果想要快速减肥，一般需要去医院做抽脂手术，或者注射溶脂针。