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补阴养血 西瓜皮排骨汤

家庭医生在线 2011/10/14 8:05:42

  

补阴养血  西瓜皮排骨汤

  准备材料

  西瓜皮:1/5个

  猪排骨:120克

  盐:适量

  制作步骤(4)

  1、西瓜皮洗净,削去翠衣,切块成丁备用;

  2、排骨洗净,加入水中焯掉血水备用;

  3、锅内放入8碗水,大火煮沸后,加入排骨,文火煮40分钟;

  4、放入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分钟,加少许盐调味即可。

  烹饪小贴士(3)

  脾虚、湿困、腹泻、神疲乏力、苔腻者不可服。

  暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者,可加入白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。

  熬排骨汤时,可加入2-3滴醋,能分解骨头里的钙,利于吸收。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:清热解毒的中药都有哪些?

清热绿豆粥的基本特点本汤具有清血、解热、解毒的作用,能有效缓解血浊引起的肤色暗沉和色斑,并能消除粉刺。西瓜皮克,黑豆1杯,白木耳克;调味品:2汤匙冰糖。做法:1.西瓜皮清洗,剃红肉,去绿皮,切小块;黑豆清洗,泡茶1小时;白木耳清洗,泡软,去除硬蒂,切小朵预留。2.将4杯水倒入锅中,放入黑豆和白木耳中煮沸,转小火煮至酥烂,加入西瓜皮和冰糖再煮1~2分钟。注意:这种汤最适合夏季饮用,可以防止阳光引起的色斑,但同时又有整肠的减肥效果,腹泻时尽量不要喝。

Q:冬天清热去火的汤

冬天清热去火的汤有:1.绿豆汤。2.莲藕排骨玉米汤,清热解毒 ,健脾开胃。3.瘦肉雪梨汤,清热润肺,补血。4.绿豆棒子海带汤清热解毒。5.银耳莲子汤滋阴清火。6.蒲公英海带汤清热解毒泻火。7.苦瓜排骨汤,清热解毒。8.冰糖银耳汤清热润肺泻火。也可以喝点金银花茶,菊花茶等。

Q:孕妇可以吃冬瓜排骨汤吗

孕妇可以吃冬瓜排骨汤。
第一、冬瓜排骨汤含有的营养非常的丰富,而且味道清淡,适合孕妇食用,孕妇喝冬瓜排骨汤可以补充优质蛋白质维生素以及矿物质等等。
第二、冬瓜排骨汤具有清热去火,利尿除湿以及清热解毒的作用。
第三、吃冬瓜排骨汤可以清除体内垃圾和毒素,有助于消化。

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