蜂蜜具有良好的润肺止咳功效,很多家庭常用来止咳。但对于婴幼儿来说,应谨慎使用。
蜂蜜极易受到肉毒杆菌的污染,而肉毒杆菌既耐严寒,又耐高温,不易灭活。因此,即使经过一般加工处理的蜂蜜,也仍有一定数量的肉毒杆菌芽胞存在。这些芽胞对成年人无可奈何,因为成年人免疫能力强,芽胞无法生长繁殖和释放毒素。但是,肉毒杆菌芽胞一旦进入婴幼儿体内,由于婴幼儿的免疫系统尚未成熟,它们便迅速发育成肉毒杆菌,并释放出大量毒性甚强的肉毒毒素。因此,婴幼儿不宜多吃蜂蜜。
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问:孕期容易便秘,很多人都推荐我喝蜂蜜水。但我曾看到一篇文章,说蜂蜜里可能含有肉毒杆菌,孕妇最好不要食用,究竟哪种说法科学?
都说蜂蜜好,小童的妈妈天天都给女儿准备蜂蜜水喝。不仅如此,爱吃甜食的小童也经常自个儿在菜肴里加入蜂蜜。“有啥不开心的,用蜂蜜哄,准管用。”6周零9个月,小童的身高128厘米,体重30公斤,不仅超高还超重。
为孩子增加营养,一些父母喜欢在婴儿饮用的牛奶或开水中添加些蜂蜜。事实上,婴幼儿最好不要多吃蜂蜜。
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