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常见六大快餐多吃易致营养失衡

家庭医生在线 2011/10/9 8:58:02

  

六大小吃快餐致营养失衡

  由于各种各样的原因越来越多的人选择吃快餐了。旅游观光点的快餐,商场顶层的快餐以及各地的小吃快餐,能够为人们提供足够的营养吗?常见六大快餐各有什么特点?让我们听听营养专家的点评吧。

  1、肉馅饼套餐

  点评:有了肉类和粮食,但根本没有蔬菜。必须自己再去购买凉拌蔬菜,才能基本满足营养平衡。肉馅中含有一定比例的肥肉,高血脂者应注意。

  2、羊肉汤或羊杂汤泡馍

  点评:几乎没有蔬菜,葱花和香菜末加起来也没有10克,和一餐中所需的200克差距太大。脂肪不高,但盐严重超标。建议加入1小盘不加盐的焯过的绿叶菜,配在汤里食用。优点是蛋白质、铁和维生素B族含量较高,羊杂中含有维生素AD。

  3、过桥米线

  点评:淀粉和蛋白质能满足需要,但蔬菜不足,矿物质和膳食纤维不够。

  4、盖饭

  点评:盖饭虽然品种繁多,有排骨、卤肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等,也都配一点蔬菜,但基本上都是肉多菜少,难以达到合理的荤素比例。主食全部是米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。

  5、麻辣烫

  点评:食物品种丰富,脂肪含量适中。如果自己能多选择绿叶蔬菜、藻类和薯类,可以满足一餐的营养需求。但味道往往过咸,蔬菜烹煮时间太长,营养素损失严重。

  6、拉面

  点评:用大碗咸汤哄着人们把面条吃下去。严重缺乏蔬菜,没有粗粮和豆类。食物品种十分单调,而且盐分严重超标。

 

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:郑州看白癜风医院哪个好?患者能不能抽烟?

注意饮食。那些所谓的烧烤油炸垃圾食品如麦当劳、肯德基汉堡包快餐还有一些街边的烧烤油炸小吃。首先,快餐的危害是非常大的,长时间吃不但不能补充人体所需求的营养,甚至会使人发胖,引发各种疾病。而那些街边的烧烤油炸小吃也不应该去吃的,而且对于这些也不知道卫生不卫生,再者烧烤油炸食品对人体的危害非常的大。白癜风患者应谨记不要吃这些东西。

Q:郑州治白癜风哪家医院专业

儿童长期吃快餐零食,甚至是垃圾食品,往往会使体内的营养得不到补充,久而久之体内的微量元素就会缺失失衡,这就增加白癜风发病的几率。而各种快餐、零食吃多了会引发各种问题,体内酸碱失衡遭破坏还会危及到免疫系统,从而降低儿童的免疫力。而儿童本来免疫力就比较低,这样一来,白癜风就更容易靠近儿童。

Q:现在怀孕快两个月了,但是身边没有人照顾,每天估计就只能吃快餐了,打算买孕妇奶粉,照我这样下去,生出来的宝宝会不会瘦小瘦小的没营养

你好,建议平时多从饮食上摄取一定的营养元素,不要只是依赖奶粉、快餐。多吃些富含蛋白质和维生素高的食物,喝些小米粥、纯牛奶、大骨汤,多吃水果蔬菜、鸡蛋、瘦肉等,对胎儿的生长发育有好处。

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