看了n多常州的西餐店,我也来写写加拿大的海鲜。 我用的手机拍的所以实物要比我拍的更加可口诱人
加拿大东部盛产海鲜,比如在加东的Fundy国家公园就有个人觉得比较好的餐厅Tides,
餐厅靠近大海
今天天气特别的好,店家为了招揽蜂鸟,在窗上安装了蜂鸟喂食器,吸引了很多蜂鸟,让人觉得和自然的亲近
好了言归正传海鲜!
这是我点的,海鲜贻贝面。
其实材料很简单,三文鱼,鲜虾,加拿大带子,贻贝,一些面和西红柿,但是一旦这些东西合一起淋上了柠檬汁,味道异常的鲜美
朋友点的龙虾
今年的龙虾很好,肉紧黄满,一人一只反正吃的很爽。另外看到有人说龙虾是冰的。其实不然,龙虾表面的白色不是冰霜,而是盐霜,因为当地煮虾的时候是用纯净的海水来煮的,但是也不知道为什么就是异常的鲜美。