微波爆米花
小粒玉米 30g
黄油 20g
细砂糖 10g
1. 黄油放在小碗中,隔水加热至融化。
2. 取一个适用于微波炉的带盖大容器(盖子上一定要有气孔),将小粒玉米放入容器中,然后放入黄油和白砂糖,拌和均匀。
3. 盖上盖子,将容器移入微波炉,以高火加热3分钟。
4. 取出容器,倒出爆米花,稍凉后就可以吃了。
小贴士:
爆玉米时,玉米粒最好不要放太多,否则不容易爆开。 在爆玉米的过程中不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声为止。爆米花玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,市场可购买到。
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