因为白米中可溶于水的“水溶性维生素”及矿物质，会残留在洗米水中。因为它是纯天然的，而且又很经济，所以，用起来既安全又方便实惠

一般淘米淘两遍的，第二遍的时候可以用来洗头，效果很好的，比较顺滑，一星期用一次就可以了，不要用太多啊！ 先用洗发水把头发上的污垢清除，然后再用淘米水洗头，包裹3分钟左右再打开，清水洗净即可，头发还会散发清香味，这米也是有讲究的，糯米水比较好，或者是香米

正确的淘米方法：1、用冷水洗，不要用热水洗。2、尽量减少用水量和洗涤次数，以去除泥沙为度。3、不要用力擦洗和过度搅拌。4、淘米前后不宜浸泡，如果已经浸泡过，应将浸泡过的水和米饭一起煮。父母和朋友可以带着孩子一起操作，先从简单安全开始，慢慢培养孩子的动手操作能力。儿童参与烹饪过程，吃得更多。