■ 上海市营养学会理事、复旦大学附属中山医院营养科教授 高键

　　在世界卫生组织公布的2007年健康食品排行榜上，木瓜第一次取代苹果，成为健康水果的第一名(其后依次为：橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏、柿子、西瓜)。

　　木瓜素有“百益之果”、“水果之王”、“万寿瓜”等美称，其营养价值虽高，但孕妇不宜食用。

　　一般来说，慢性萎缩性胃炎、消化不良的病人，缺奶产妇，风湿筋骨痛、跌打扭伤病人，以及肥胖者，不妨多吃一点木瓜；但对于孕妇、有过敏体质的人及胃寒体虚者来说，则不宜食用。

　　或许大家感到疑惑：现代营养学提倡孕妇应增加食物种类，特别要增加水果和蔬菜的摄入量，可为什么对木瓜施以“红牌”警告呢？

　　这是因为大部分的瓜类都偏寒性，对孕妇来说本就应该适量食用;而木瓜的寒性与冬瓜、丝瓜、西瓜相比，更重一些。而且，现代医学研究发现，木瓜中含有的木瓜苷有增加子宫收缩的作用。

　　所以，为了避免意外流产或早产，孕妇最好不要吃木瓜，无论生熟都不宜吃；因为即便木瓜烧熟了，也不能破坏木瓜苷。

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