蔡国庆说他是个早产儿，天生体质并不强壮。“我跟我妈妈说，儿子身体不好妈妈也有责任啊。我奉劝年轻的母亲们，不管你们怀孕反应有多么厉害，都要努力多吃些东西，这样孩子以后才会健康。”由于先天条件差，蔡国庆的父亲从他很小时就开始为他制订健身计划。7岁的时候，爸爸将他送到了区体校，练习武术和体操。“我12岁的时候差点去做中长跑运动员，”小蔡不无得意地说，“我在体校的时候耐力特别好，中长跑的教练特喜欢我。那时候我每天都得围着什刹海跑步呢。”
在成名后，蔡国庆依然把健身摆在最重要的位置。“有时候中央电视台的导演见到我都要问怎么回事，你怎么这么多年都没什么变化啊。我的游泳非常好。我弟弟是个游泳健将，我的游泳是他教的。我一般用半个小时的时间游上两三千米。我最喜欢的泳姿当然还是蛙泳。我在游泳的时候特别喜欢睁着眼睛，我看到蓝蓝的水波纹就感到特别愉悦。游泳不仅能够锻炼身体，还能让我减轻生活的压力。另外，我还要去健身做器械。不管我的工作时间多晚我都会拿出时间来锻炼，一般是每周锻炼三次。演艺界有很多明星球队，而我组织了一个健身队，这样我可以在健身房里认识各行各业的喜爱锻炼身体的朋友。”
当然，因为现在已经到了冬天，所以在进行健身锻炼时，尤其是在室外，首先要做好充分的热身活动，通过慢跑、徒手操和轻器械的少量练习，使身体发热微微出汗后，再投身到健身运动中。
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另外，寒冷的天气使户外健身的人少了，而走进健身房的人却更多了，有健美的身材和健康的活力能大大增加一个人成功的机会，也让他更有魅力，所以健身运动才成为现代人的时尚，可是健身像所有运动一样都有着严格的要求，如果盲目健身效果也许会适得其反。最近，美国健康专家总结的十个有关健身运动的禁忌，需要进行健身运动的朋友们注意。
蔡国庆还特别强调了饮食健康的重要性。“我们演员都是吃百家饭的，如果不控制，个个都得成大胖子。我出去吃饭的时候，一桌子20个菜，我只根据自己的营养需求，吃四五个。我在体育锻炼的时候也很注意营养搭配。在运动前我会喝些酸奶，如果是喝牛奶，我就会对上两汤勺的蛋白粉。在喝果汁方面，我只喝新鲜的胡萝卜汁。”
因为据专家介绍，“当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存;经济发达地区膳食结构“西化”，“洋快餐”无孔不入。营养过剩诱发“文明病”：二亿中国人体重超重，肥胖成为威胁儿童健康的严重问题，营养结构失衡导致糖尿病等慢性病高发”
而到了冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。
蔡国庆还特别提醒广大读者朋友，一定要坚持锻炼身体。他说：“锻炼身体会为你塑造美好的人生，健身的人永远是昂首挺胸的，这也是我们民族强盛的关键因素。”
