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提醒:果汁肥胖风险远超可乐

家庭医生在线 2011/4/14 10:39:53

  

夏日瘦身提醒:果汁饮料肥胖风险远超可乐
 
特别提醒:5种美味减肥水果的经典吃法

  人们普遍认为果汁可以代替水果和碳酸饮料,大量饮用没问题,不容易发胖。但事实是,每天喝一罐500ml果汁饮料,热量255cal,一年能让你发胖12公斤。

  喝果汁1年胖12斤

  果汁类饮料,被人们认为是天然、营养、方便、味道好的健康饮料,人们普遍认为果汁可以代替水果和水,大量饮用没问题,殊不知,每天喝一罐500ml果汁饮料,热量255cal,一年能让你发胖12公斤。

  用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。

  而且大部分的果汁还加了许多的糖。所以,如果每天喝一罐果汁,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。

  果汁饮料能量超碳酸饮料

  详细观察各类饮料的能量值,可以发现除了一些没有明确标注的产品外,碳酸饮料的能量值只排到中游,不少茶饮料的能量非常接近碳酸饮料,而很多果汁类饮料则大大超过碳酸饮料。

  例如,一瓶600毫升的百事可乐,营养成分表中注明,每百毫升能量为173千焦;480毫升装的蜂蜜雪梨味雀巢冰爽茶的每百毫升能量为162千焦,500毫升装的康师傅冰红茶的每百毫升能量为156千焦,都与可乐的能量值比较接近。

  果汁类饮料能量值则更高,有些超过了碳酸饮料:如450毫升装的美之源爽粒葡萄汁每百毫升能量为200千焦;450毫升装的统一鲜橙多每百毫升能量为186千焦,340毫升罐装康师傅酸枣汁每百毫升能量为185千焦。

  选择饮料要看能量标示

  能量值一般来自食物的蛋白质、脂肪和碳水化合物(糖),饮料中一般都不含蛋白质和脂肪,因此能量主要来自糖分,能量值越高,糖分的含量也越高。事实上,不管是碳酸饮料、茶饮料还是果汁类饮料,从本质上来说就是“水+糖”,差别不大,过多饮用,都会给人体带来一定的负担,如果一瓶茶饮料能量值达到184千卡,按照热量值换算,喝一瓶相当于吃一两米饭,已经差不多达到人体每日摄取能量的十分之一了。

  营养界有一个常用的换算概念,每百毫升百事可乐的含糖量为11克,喝一瓶600毫升的百事可乐,等于摄入了66克糖,而冲泡咖啡用的方糖,每颗含糖5克,喝这样一瓶可乐,相当于一次性吃了13颗方糖。

  选择什么饮料因人而异,但能量标示是重要依据,在每天饮食摄入量足够的情况下,喝能量越高的饮料,摄入的糖分也越多,也更容易长胖。

  建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。

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(责编:徐惠珍 )

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相关问答
Q:为什么不能喝太多果汁?

水果是固体食物,吃一两个感觉已经很饱,而果汁是流质,不能提供饱腹感,有人喝两三杯果汁还觉得不够,这样不知不觉就摄入过多糖分。这样可能有三种危害———  1、可能会患上“果汁综合征”,出现胃胀、头晕、呕吐等低钠反应。因为水果中富含“钾”元素,而钾与钠相生相克,喝多了果汁,钠偏低出现低钠反应。  2、摄入过多的果糖不能为人体吸收利用,而要从肾脏排出。长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的疾病。  3、体重发生改变。果汁的营养成分不全,儿童长期喝会影响食欲,不能按正常的规律饮食,结果就是越喝越瘦;对成年人而言,过多果汁会增加过多的糖分,使人越来越胖。

Q:小孩可以喝果汁吗?

适量的果汁是可以给孩子喝的,但是碳酸饮料就尽可能避免。碳酸饮料含有大量的色素、添加剂、苏打等,营养价值很低,对身体没有什么好处,另外,碳酸饮料的糖分也很高,容易引起孩子龋齿和肥胖。

Q:减肥时喝哪些果汁或吃哪些蔬菜比较好?

大多数肥胖的朋友都是湿冷的,所以尽量避免不利于减肥的冷食,尤其是蔬菜和水果。在选择果汁的过程中,要了解营养成分表,了解清楚能量、糖、脂肪等。以免在不经意间摄入过多的能量和糖,反而影响减肥效果。橘子类水果,丝瓜,冬瓜,大部分根类,土豆类食品。是减肥的好食物选择。它们活气、祛湿、利水、健脾、补充纤维。在减肥的过程中应该更适合吃。

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