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初夏吃什么果蔬益养生

家庭医生在线 2011/4/26 11:25:29

  

初夏吃什么果蔬益养生

    时节已进初夏,市场上的蔬菜水果琳琅满目。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢?怎么样吃水果才科学呢?

  夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜。

  夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水,且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

  夏季暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

  另外,夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节,多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

  西瓜

  性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  西红柿 

  在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

  梨

  因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。

  草莓

  中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  但需要注意的是,水果入口前,最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留,除了用流动水彻底清洁外,还应将其在清水中浸泡至少半小时。

(责编:吴燕 )

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Q:7岁小孩初夏感冒好后咳嗽吃什么药好

用阿莫西林克拉维酸钾颗粒消炎,用小儿止咳糖浆治疗咳嗽咳痰就可以了,这两种药物是专为孩子设计的,疗效好,副作用小,孩子容易接受

Q:为什么说初夏最湿勿贪冷饮?初夏时节怎么养生?

很多人受不了闷热的天气,大口喝冷饮,洗澡冲凉水,对着电扇吹。初夏气温虽高,湿气却是一年中最重的时候。过食生冷恐伤及脾胃,易为湿邪所困,也不利于热邪的排出。建议仍以祛湿为主,适当纳凉,才是初夏养生之道。吃:清而不淡,少喝冷饮:夏季人的食欲下降,是因为胃酸分泌减少,加之饮水较多冲淡胃酸,导致机体消化功能减弱,故大家都喜欢清淡一点的饮食。可少吃肥腻、多吃清爽不错,口味太淡却没有必要。这个季节容易出汗,可适当补盐,吃稍偏咸一点的食物。就算是补水,也可以适当喝点淡盐水。初夏需当心过度贪凉伤及脾胃。如冰冷饮料、雪糕一类,浅尝可以,猛吃一定会惹来肠胃不适。夏季应节的瓜果特别多,但它们也是偏凉的食物,应根据个人体质来吃。年轻力壮、体质好的人,生吃瓜果没什么影响,但脾胃虚弱的人最好以瓜果入菜,以免寒凉进一步伤了脾胃。从冰箱里拿出来的冷饮和瓜果最好先放一放再吃,且一次不要吃太多。别看天气热,湿气也越来越重,对脾胃的困阻更甚。祛湿是总原则,但脾虚的人要健脾利湿,湿热的人要清热祛湿,二者绝不能混为一谈。脸色不好、大便烂、精神差、易疲倦、舌淡为脾虚的表现,适宜用茯苓、芡实、淮山与荷叶煲汤饮用;便秘、便后有不净感、肛门灼热、轻微腹痛、口苦、舌偏黄为湿热的症状,适宜的食疗方有薏米冬瓜汤、土茯苓煲龟、塘葛菜煲生鱼、木棉花煮水。苦瓜既能清热,又能养阴,也是夏天很受欢迎的一种食物。睡:晚睡早起,不面对风扇吹——夏天昼长夜短,早早上床睡觉一准睡不着。要顺应时令的变化,晚睡早起,但这样一来,人肯定会觉得睡不够,所以中午要抽出时间午睡,以45分钟到1小时为宜,既能补充晚上的睡眠不足,又能积蓄精神,有利于下午更好地工作。防:感冒和胃肠道疾病——洗冷水澡可以让迅速降温,也容易感冒。毛孔扩张有利于排热,洗冷水澡虽然皮肤表面凉快了,但毛孔是收缩的,身体里的热气反而排不出去。而大汗淋漓下毛孔张开,突然洗冷水澡更加容易受凉感冒。因此,主张洗温水澡为好。天热、潮湿,细菌生长快,食物不容易保鲜,储存不好也会变质。要特别注意预防胃肠道疾病,尤其是传染性的胃肠道疾病,如痢疾、伤寒、霍乱等。不要生吃海鲜,也不要吃不新鲜或存放较长时间的食物。

Q:想问问专家初夏要如何养生?

夏季保健与健康的关系极为密切,因此,从初夏开始,我们应合理安排作息时间,及时补充营养物质,采取正确的养生保健方法,以便更好的度过夏天。多喝水、少喝饮料。一天水分的补充和保持也是很重要的,保持体内足够的水分可以清洗肠道,预防上火。不宜用饮料代替水,汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。另外,中医认为,凡有苦味的蔬菜,大多具有清热的作用。因此建议,夏季经常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,能起到解热祛暑、消除疲劳等作用。保证睡眠充足 夏季日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。因此,夏季保持充足的睡眠对于促进身体健康、提高工作、学习效率具有重要的意义。为了保证充足的睡眠,
首先应做到起居有律;
其次应注意卧室通风、凉爽;
第三要保持平静的心境,力求“心静自然凉”;
第四要有适当的午睡时间,夏季午睡可使大脑和身体各系统都得到放松,有利于下午的工作和学习,也是预防中暑的有力措施。

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