“双汇那么大的牌子居然也掺假！那我昨天吃的双汇火腿肠是不是也有问题？”3月16日，闻听“瘦肉精”事件后，有市民对双汇火腿肠火气不小。
3·15国际消费者权益保护日，央视曝光双汇集团在河南济源子公司——济源双汇食品有限公司收购添加“瘦肉精”饲料的猪肉。消息一出，杭城各大超市纷纷对相关产品开始自查、下架。
虽然曝光事件只针对双汇冷鲜肉，但双汇火腿肠等熟肉制品也迅速受到波及。3月16日，记者获得一份双汇方面发给超市的公函，称3月20日将公布旗下熟肉制品检查结果。
华润万家率先下架双汇冷鲜肉
昨天傍晚，在好又多朝晖店购物的林女士看见，店内刚贴出一张关于双汇冷鲜肉的公告。公告称，沃尔玛和好又多与央视曝光的济源双汇食品有限公司之间并没有业务往来，在店内销售的双汇冷鲜肉属于安全产品，可放心选购。
该店店长宋先生向记者证实，好又多各门店已经接到公司以上内容的通知，要求在门店贴出公告，对顾客有个交待。
随后记者从世纪联华、乐购、物美等主要超市了解到，各家超市在头晚看到央视曝光节目后，纷纷对店内双汇冷鲜肉进行了自查，均没有发现质量问题。目前，各超市没有收到相关部门的下架通知，暂时“按兵不动”。
不过，华润万家超市出于对消费者的健康安全保护考虑，暂时下架了所有门店的双汇冷鲜肉。
记者了解到，杭城双汇冷鲜肉供应商是浙江金华双汇食品有限公司，火腿肠等熟肉制品由杭州集美食品有限公司提供。浙江金华双汇的冷鲜切割肉在杭州市区目前日供应量为六七吨，市场份额较小。生猪源均来自金华和衢州两地的规模型养殖场，非河南济源产地产品。
曝光当晚，乐购等超市就收到了双汇方面的发文，称所提供的产品质量符合标准，请超市放心销售。另外还承诺产品有问题双汇方面会出面解决，承担一切责任。
20日公布熟肉制品检查结果
对于普通市民而言，提到双汇，大家更容易想到的是双汇火腿肠。双汇的冷鲜肉被曝出瘦肉精问题，那么熟肉制品会不会安全呢？
记者了解到，杭州超市双汇熟肉制品品种比较多，产地也复杂，包括江苏、河南、四川等地。目前，没有超市下架双汇熟肉制品。受冷鲜肉曝光事件的影响，双汇熟肉制品也难逃劫难。乐购超市的销售数据显示，昨日双汇熟肉制品销售下降约30%。
昨日，记者还获得一份盖有杭州集美食品有限公司公章的双汇方面发给超市的公函。公司针对曝光事件作了如下声明：“双汇熟肉制品所使用原料全部经过批批检测合格，不合格的原料不允许投入使用。熟肉成品出厂前也必须经过严格的批批检验，不合格的熟肉制品不能出厂销售。”
该公函还称，“凡我公司生产的熟肉制品均可正常销售，如出现相关质量问题，我司承担一切责任。”
另外，公函称双汇将委托国家及地方相关检测机构对其所生产熟肉制品进行全面检测，检测结果将于3月20日予以公告。
