上有天堂,下有苏杭,相信西湖的美景,凡是去过的人都会在脑海中留下深刻的印象。此时西湖龙井茶清香宜人的味道也会再次流连于你的唇齿之间。一起来品尝一下西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。
菜谱用料:
主料:牛里脊肉100克。
配料:豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。
调料:盐5克、鸡粉5克、胡椒粉2克、生粉10克、麻油5克。
烹饪方法:
1、牛肉剁成小粒,豆腐和草菇切丁备用。
2、煮开的水中倒入龙井茶叶泡5分钟捞去茶叶留茶水,然后放入牛肉粒搅开。随后放入豆腐和草菇丁烧沸漂去浮沫。
3、用水生粉勾芡后,倒入蛋清,迅速搅拌均匀,使蛋清成蛋丝状即可出锅。
4、出锅后撒上香菜即可。
- 瘦瘦的!大明星们的冬季减肥食谱230051
- 三位“不老”女星亲传饮食减肥心经225009
- 我偷来了刘德华保持身材的饮食秘诀210009
- 伪娘刘著:妖艳是“吃”出来的201089
- 米雪——“不老神话”的饮食秘诀200896
- “18岁”徐若瑄的忍者吃法99357
- 高圆圆的瘦身抗衰绝招,请接招 95489
- 智慧的眼睛——王菲产后调理秘方大公开91286
- 玉女周慧敏,不老传说的饮食妙方79689
- 必看!刘嘉玲性感健美妙方大公开76258