问:夏天本来就热,一运动更容易出汗。如果身体消耗不能得到及时补充,肯定会影响健康。所以请问夏天运动的营养补充要注意什么?
答:确实,夏天运动意味着身体会消耗更多的营养物质。首先最重要的一点是注意补水。炎热的天气里,普通健身者在30摄氏度气温下进行1小时量较大的运动,汗液排放量便可达到3升以上。如果不及时补充水分,就可能出现疲劳、头晕、恶心、肌肉痉挛,甚至昏厥等脱水症状。
对运动强度不高的健身者来说,出汗量不会很大,只要在运动前后各喝1至2杯水即可。一般对以减肥为主要目的的健身者来说,运动前应喝1杯水,运动中应每隔30分钟喝1杯水,运动后应再喝1杯水。如果条件允许,应尽量在水中稍微加些盐,口感有淡淡的咸味即可。对大运动量的健身者而言,运动前应喝2杯水,运动中应每隔20分钟喝一杯水,水中不但要加少许的盐,还要添些糖。如果条件允许,最好能够添加一些蜂蜜。这样可以使健身者在运动中保持足够的血糖。
补水的同时,还应该多补充矿物质。因为健身者在运动时,很多矿物质会随着汗水丢失,其主要成分为钾和钠。建议健身者可以通过多食用水果或蔬菜来增加矿物质的摄取,如:香蕉、橙子、蘑菇、花椰菜、花生等蔬果。
在饮食上,由于运动后人体内能源物质、维生素和矿物质大量消耗,尤其是夏季消耗更大,所以一定要多补充蛋白质、维生素等身体所需的营养元素,且最好荤素搭配。可以少吃多餐,多吃水果和蛋白质含量较高的食品。运动后最好别吃太油腻的东西,吃含水分高的食物有助于及时补充身体体液。
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