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转载 来源: 家庭医生在线论坛 2009/6/24 9:49:58

  夏天是吃西瓜的季节,但西瓜个太大,买一个回去提到手上重,一下也吃不完。但还是建议你,小摊上破开切成小块的西瓜也最好别买。

    水果中的维生素含量很多,特别是维生素C,可维生素C容易在空气中氧化,夏季的高温和阳光都会加速它氧化的速度。因此,切开水果的营养成分会减低。

    此外,卫生也是一个值得注意的问题,因为切开的水果在室温下存放太久,细菌滋生速度也会快,加上如果还摆放在室外,水果表面就更容易受汽车尾气污染、动物排泄物污染等等。

    因此,条件允许就尽量购买整个西瓜,实在不行也要选择刚切开不久,店家用保鲜膜包好,放入雪柜的西瓜。(记者 徐姗)

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:西瓜含维生素c多吗

西瓜不只是含有维生素C,它含有丰富的各种维生素,A、B、C、D。含维生素C多的水果有酸枣,猕猴桃,番石榴,桃子等。维生素C的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈,使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。但是对于一些出血性疾病,因为维生素C通透性强,就要禁用。

Q:立秋过后,20岁女性身上有百癫疯能不能吃西瓜?

你好,西瓜对白癜风患者的病情基本上不会有太大的不利影响,所以白癜风患者不需要对西瓜忌口,但如果服用大量西瓜,时间长了还是会积累一定的维生素C。所以建议患者朋友:西瓜可以吃,但是需要适量。白癜风患者可以适当地吃西瓜,但不宜吃得过多,因为西瓜中含有丰富的维生素C,大量吃西瓜会增加体内维生素C的含量。而白癜风患者不宜吃维生素C含量丰富的食物,维生素C不利白癜风的治疗与康复。还有在日常饮食中也要注意:少吃含有维生素C和辛辣有刺激性的食物比如像橘子、山楂、猕猴桃、西红柿、辣椒、香菜和韭菜等等,多吃一些对黑色素细胞的生成有帮助的食物比如像花生、核桃、黑芝麻、黑豆和瘦肉等,合理的饮食对病情的康复有很大的好处,不要在太阳下暴晒,以免加重病情!

Q:养生堂天然维生素C咀嚼片的用法用量是怎样的

养生堂天然维生素C咀嚼片,真正全天然维生素C,而天然维生素C一般都是稀有的水果制成的,如针叶樱桃等,它含有维生素P等微量元素,能防止VC被氧化而受到破坏,帮助VC更好被人体吸收。天然来源的维生素C通常没有副作用,合成维生素C成本低,一般剂量高,如泡腾片通常含有1000毫克维生素C,长期服用容易造成草酸或尿酸结石。因此养生堂天然维生素c咀嚼片没有副作用,但是不提倡:不需要补充维生素C的人补充,就是没必要了,现在很多人竟天天吃维生素,超出身体接受能力,(额外增加酶类物质来吸收)损坏自身吸收功能,反而对身体有害。养生堂天然维生素C咀嚼片使用方法及食用量为:每日2次,每次1片,嚼食。意见建议:西瓜除含有大量水分外,几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪,是快速补充体内糖分和体液的水果。

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