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家庭医生在线 2007/1/19 13:18:36

  许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等,洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。国外一项研究显示,洋葱种植区的居民,高血压患病率为 1.7% ,明显低于非种植区的 5.4% 。每天吃 50 克洋葱, 1 个月内 43 名高胆固醇血症患者中有 39 个人(占 90.7% )血中的胆固醇下降; 25 名冠心病患者中有 14 名 ( 占 46.7%) 心电图得到改善。洋葱还是目前所知唯一含有前列腺素 A 的蔬菜,这是一种较强的血管扩张剂,具有扩张血管、降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓形成等作用。洋葱还含有硫化物,含少量硫氨基酸,具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用,可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。每天吃 60—70 克洋葱,其降脂作用比安妥明还要明显。所以,在欧美等国家,洋葱被人们称为 “ 蔬菜皇后 ” 。

  下面为大家介绍 3 种食用洋葱的方法:
    方法一:醋泡洋葱洗净一个洋葱,剥去外皮切成薄片,放到微波炉里加热大约 2—3 分钟,再将洋葱放到容器里,加入 5 大汤匙食用醋,然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐,可有效降低血糖,并使体重减轻。
    方法二:用醋泡莴苣叶和洋葱把洋葱洗净切薄片,再加几片莴苣叶子,然后倒入苹果醋,淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。
    方法三:洋葱外皮煎水喝用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。

(责编:吴燕 )

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相关问答
Q:早餐前血糖不完全等于空腹血糖,如何看血糖的测定呢?

由于血糖是瞬间值,会随进餐时和进餐后的时间而变化,因此,若要更好地进行血糖监测,首先应了解不同时间所测血糖的意义。  根据血糖监测时间的不同,可分为空腹血糖、餐前血糖、餐后2小时血糖和随机血糖等。  空腹血糖,是指禁食7~12小时、早餐前测定的血糖值,宜在清晨6:00~7:00进行。  而餐前血糖,则包括早餐前、午餐前和晚餐前血糖。  应注意的是,早餐前血糖既可以是空腹血糖,也可以不是空腹血糖(即不一定要禁食7小时以上),二者概念不完全一样。  餐后2小时血糖,是指三餐(早、午、晚)后2小时(从进食第一口食物时开始计算时间)所测定的血糖值。  而随机血糖,是指一天中任意时间测定的血糖值,包括睡前血糖、夜间血糖等。  空腹血糖、餐前血糖和睡前血糖,都不同程度地体现了基础血糖的控制情况;而三餐后2小时血糖,则反映了进餐后的血糖控制效果。

Q:指尖血糖和静脉血血糖到底能悬殊多大数值?

对于不少糖尿病患者而言,每天使用血糖仪测血糖成为一种习惯。不少患者发现,去医院抽血化验监测的血糖和扎手指尖测得的血糖数值不一样,这是怎么回事呢?指尖血糖和静脉血血糖到底相差多少呢? 我们先来了解一下,指尖血糖和静脉血糖监测结果不一样的原因。 第一,指尖血糖测的是手指上毛细血管的血糖;静脉血糖多是抽取一侧肘正中静脉血测的血糖。通常人体消化食物吸收入血后,动脉血糖最高,其次是毛细血管,静脉中的血糖最低。 第二,指尖血糖一般测的是全血的血糖值,而静脉血糖值是采集静脉血后分离出血细胞后,测的血浆血糖值。由于血浆血糖已经去除了血细胞,血糖值理论上比全血血糖要高一些。 第三,血液在静置的情况下,因葡萄糖酵解的作用,每过1小时,测得的血糖会降低0.5~1.0mmol/L,所以抽取静脉血后1小时内立即送检是比较准确的,常温静置时间久了,血糖监测结果会偏低。 所以,指尖血糖和静脉血糖即使在同一时间采血检查时也不会完全一样。进行指尖血糖测定时,至少95%的测试结果需要满足以下要求: (1)①当静脉血糖浓度<5.6mmol/L时,指尖血糖应在±0.83 mmol/L范围内。②当血糖浓度≥5.6mmol/L时,应在±15%偏差范围内,即指尖血糖=静脉血糖±静脉血糖×15%。 (2)临床上认为静脉血浆的血糖值比全血的血糖值高10%~15%,也就是说静脉抽血化验结果往往比血糖仪测定结果稍微高一点。但是进餐后指尖血糖,也就是毛细血管血的血糖会比同一时间的静脉血糖高1~3mmol/L,也就是说测量餐后血糖的话,血糖仪的数值会略微偏高。静脉血糖常用于糖尿病的诊断,抽取静脉血进行血糖监测是比较精确的。

Q:北京血糖好医院-血糖仪测血糖的正常范围

你好,正常人空腹血糖3.8-6.1毫摩尔每升,空腹血糖超过7毫摩尔每升,餐后血糖超过11.1毫摩尔每升,可以确诊为糖尿病。一般糖尿病患者用血糖仪测得的血糖值,可以减去5%左右,与医院测的血糖较为接近。空腹的血糖值要加上10%到15%左右,与医院测得的血糖值较为接近。谢谢咨询,希望对你有所帮助

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