对于很多减肥的人来说，选择低热量低糖的食物是非常重要的。如果有三种食物，馒头、米饭和面条，你选择哪种食物对减肥最有效？首先，我们来分析一下这三种食物的热量和糖量。1.面条卡克，含碳水化合物(糖)克。2.馒头卡克，含碳水化合物(糖)克。3.含碳水化合物(糖)克的米饭卡克。面条是三种热量最高的食物，米饭是糖类最高的食物，所以我们选择低热量、低糖的食物，馒头是减肥最有效的食物，我们平时做馒头的时候少放糖，这样你的减肥效果会更好。

米饭100克米饭，热量117千卡，脂肪含量克，碳水化合物含量克；100克馒头的热量是233千卡，是大米的两倍多，脂肪含量是大米的三倍多，碳水化合物含量是大米的近两倍。根据以上数据，面食的热量和脂肪碳水化合物都比大米高，吃两两米饭产生的热量也比吃两片馒头少一半。从热量的角度来看，吃馒头显然更容易发胖。从消化吸收的角度来看，发酵后的植酸会破坏馒头。一方面，矿物质更容易被吸收。另一方面，淀粉糊化程度较高，当然消化速度越快。然而，大米中的植酸在没有发酵的情况下直接成熟，并且有更多的植酸，这将影响营养物质的吸收。如果你不趁热吃，它会浪费一部分热量，这就是为什么冷米饭更容易减肥的原因。因此，与大米相比，馒头面条更容易减肥。

坚经常吃面条是会容易导致发胖的，主要是由于面条属于淀粉类的食物，多吃容易导致出现肥胖的症状。需要减肥平常要少吃淀粉含量过高的食物，比如馒头，面条，米饭等食物。可以多吃高蛋白的食物，比如牛肉，虾，鱼，鸡胸肉等食物。平常还需要配合锻炼来减肥，可以多参加户外活动，多跑步。