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春节回家路上吃什么更好

转载 来源: 搜狐 2014/1/31 7:30:33

对于离家在外的人来说,春节回家是头等大事,但漫长的旅程对健康也是一种极大的考验。不少人由于没有做足“健康出行”的功课,还没到家就生病了,结果使快乐回家的心情大打折扣。因此,不论归家心情如何急切,事先都应该做好各种准备,健康回家过年。

在春运大军中,常见的场景是很多旅客买上一大袋加工食品——方便面、火腿肠、饼干、薯片、巧克力派、瓶装饮料等。

专家指出,这样的食物结构,吃上1~2餐还可以,如果旅行中全吃这样的食物,人体的胃肠就会感到不适。因为这些加工食品基本都有高糖、高盐、高油的特点,其中维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分很不足。对于人体的正常代谢而言,很多营养成分是需要每天都及时补充的,如果不能及时补充,对机体的合理代谢就有不良影响,也会出现不适的感觉。因此旅行时要缩减高糖、高盐、高油食物的比例。

很多旅客喜欢吃方便面,但吃过方便面后,应当再吃点蔬菜水果。旅行时在车内很少走动,胃肠蠕动得不到促进,会有腹胀等不适感,很多人还会出现便秘。这时摄入足够的水果蔬菜是非常必要的。携带水果通常都能做到,但很少有人注意带上蔬菜。如果是长时间旅行,可准备一个塑料饭盒,装入清洗干净、适合生食的新鲜蔬菜,如圣女果、小黄瓜、生菜、紫甘蓝、甜椒等。若再配上少量的核桃仁、腰果、花生米等坚果,这样的旅行餐就口感滋美、营养充足了。

乘车时食物的选择以容易消化为好。带上一袋新鲜面包,再加上一片火腿肉或者是瘦肉脯、酱牛肉、烤鱼片、烤虾等,这种自制的三明治非常简单,吃过后垃圾很少,且营养美味,很适合在车厢中食用。

此外,春运正处于冬季,在车厢封闭的环境中,一定要补足水分。最好喝温热的白开水或热茶、热豆浆。如果喝白开水感到乏味,可自备一个带盖的杯子,加入杭白菊、枸杞、山楂、橘子皮、红茶、冰糖,冲泡上白开水,清火、润喉、开胃、提神。

友情提醒:春运的路途中要尽可能保证饮食的丰富性和平衡性,最好也要保证主食、肉类、蔬果全面的饮食。方便面要适可而止。同时,旅途中由于没有运动条件,食物的消化过程延长、速度减慢,所以旅途中应适量节制饮食,否则必然增加胃肠的负担。

随身备好小药箱

长时间坐车通常会让很多人感到身体不适,体质偏弱的人通常会呕吐、腹泻等。专家表示,为了避免这些情况,旅途中一定要备好“小药箱”,对抗途中可能发生的各种突发疾病。

肠胃药

人在旅途,最大难题莫过于“上厕所”了。出行前要注意饮食健康,同时记得带上肠胃治疗药物。

带上一些藿香正气水、整肠丸、保济丸基本可以对付因着凉、消化不良等引起的非感染性腹泻;而对于轻微的感染性腹泻可以选择盐酸黄连素片,而重型的感染性腹泻就要求助于诺氟沙星胶囊等抗生素了。

晕车药

对于晕车的旅客来说,晕车的感觉真是生不如死。晕车药的药效持续时间各有不同,因此在买药时应向药师咨询,依据乘车时间长短选用合适的药物。一般情况下,晕车药应在乘车前半小时至一小时空腹服用。而晕车贴应提前5至6小时贴上。多数晕车药在服用后会有嗜睡感觉。

抗过敏药

春运期间过敏体质的人容易患上“异地过敏”,即久住一个地方,突然迁往新的住地,因生物性或化学性的致敏因素而引起的过敏。常用的抗过敏药主要有抗组织胺类、过敏反应介质阻滞剂、皮脂腺激素类和钙剂。

感冒药

可以携带一些抗病毒药物如板蓝根颗粒、清热解毒口服液、维C银翘片等,而西药则可以考虑百服宁、白加黑、康泰克、快克等,服用时要注意看是否对症。

此外,还可携带一些阿司匹林、扑热息痛等,可以解热镇痛。而如果有咳嗽现象,还建议携带一些止咳药物,如甘草片、止咳糖浆等。

友情提醒:容易晕车的人,长途旅行前尤其要注意饮食,不要喝碳酸饮料、白酒,也不要吃油腻食物,饮食清淡,以免反胃加剧晕车反应。人流拥挤而空气污浊的地方容易诱发流行性感冒等疾病,应注意通风透气。

(责编:吴燕 )

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