北京市对近15年冠心病死亡率的调查显示，男性35~44岁冠心病死亡率比15年前增加了154%，而其中45~54岁之间的男性增加了76%，同年龄段的女性则增加了40%。
这组数据是近20年在70万人进行监测的基础上，对15008例脑卒中患者调查得出的结果。需要引起大家注意的是，北京的心脑血管病疾病谱，已经进入转型时期，由以前的出血性脑卒中多发，转成现在的缺血性脑卒中多发、冠心病发病率明显上升。
而这个心脑血管病疾病谱的转变，符合世界卫生组织认为的典型的经济转型期特点，即人的生活水平已由温饱提高至小康，胆固醇等高热量膳食导致缺血性病变增加，预示着人群发病情况以动脉粥样硬化为主的病变增加。
通俗地说，出血性脑卒中主要是因为血管本身的病变，引起出血，导致脑卒中。而缺血性脑卒中，则是因为胆固醇等高热量、高脂肪含量过高后，导致血管堵塞，从而易发生缺血性脑卒中。
在对脑卒中患者的调查中还发现，其中25~70岁人群中，首发缺血性脑卒中的发病率比过去升高了115%，首发的出血性脑卒中则比过去降低了45%，而复发的缺血性脑卒中比过去上升了140%。
目前城市心脑血管病年轻化的人群，在白领阶层偏高。对于这群人来说，除了要保证膳食营养均衡之外，如果增加运动量，90%的慢性病都可以预防。
说到运动，其实在社区等运动器械场所进行跑步、跳绳等锻炼，一点不比在健身房效果差，而且室外空气比健身房要好。但奇怪的是，这些方便的室外运动器械基本都是老年人在用，几乎看不到年轻人的身影。白领人士1周的锻炼不应该少于3次，每次应该30分钟到1小时，而且运动要在30岁以前就开始。
适量饮酒对健康有益，但过量饮用则有害，长期大量喝酒的人，特别是饮啤酒，易发生“脂肪心”!
红酒能防辐射 啤酒可防脚气
适量饮红酒能减少心脏病的发病几率，且有助于医治辐射疾病。
正因为如此，在英国红酒的销售量逐年猛增。科学家进行研究，他们从葡萄酒中提取一种植物色素，经分离和纯化，获得酚类化合物花青苷。此物质能提高人体免疫系统，消除放射性污染物，具有防辐射及治疗辐射创伤的作用。
适量的啤酒能有效防止脚气。啤酒中含有酒精、二氧化碳、酒花苦味成分葎草酮、蛇麻酮等，酒花精油成分、香叶烯等，还含有绿原酸、生物黄酮类、咖啡酸以及维生素等药理成分，其营养丰富，素有“液体面包”之称。其有防止脚气病，防止动脉硬化，促进血液循环，催眠，增强胃功能，促进胆汁分泌，防止便秘，促进激素的分泌，利尿，促进女性生理机能等功效。
酒中热量高 多饮变肥胖
但是，过量饮酒则有害健康，这是多年来科学研究得出的共同结论。刘泽教授指出，酗酒可损害心肌。长期大量喝酒的人，特别是饮啤酒，易发生“脂肪心”。此外，有研究指出，每天饮1听啤酒(约375ml)的人，患脑中风的危险性比不饮啤酒者高50%，每天饮3听以上啤酒的人，则较不饮酒的人患中风危险性约高3倍。
想知道减肥为什么总没效吗?可能与饮酒过量有关。其实，酒含有很高的热量，长期过量饮酒者，身体消耗脂肪的速度比不饮酒的人慢得多，未被消耗的脂肪大部分贮存于腹部和大腿中，就会造成肥胖症。像啤酒中亚硝胺物质较其他饮料高得多，过量饮用，亚硝胺在体内大量聚积，会导致患口腔癌和食管癌的危险增加。
酒精会加重抗生素毒副作用
患有心肌梗塞、脑中风、心功能不全、胃肠道出血等尚未度过危险期的人绝对不可以饮酒，其他如正在服用以下药物的人也不宜饮酒，如抗癫痫药、胰岛素和降糖药、抗抑郁药、镇静药、抗生素、硝酸酯类药、止血药、降压药、抗结核药、抗过敏药等，因为酒精会加重这些药物的毒副作用。
如果真的喝多了，在送医院前，可以采取以下方法：一是催吐：以减少酒精进入血液系统;二是保暖：以防止体温过低;三是侧卧，以防止呕吐物淤积引起窒息;四是吸氧：以防止重要器官缺氧;有条件的话，还应该输液，可用10%葡萄糖500毫升加维生素C2克静脉滴注，以利于酒精及其代谢产物的排出。
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