食物诱发哮喘，也称为食物过敏性哮喘或食物过敏诱发的哮喘是食物过敏症（FA）的一种特殊表现形式。FA主要表现为皮肤呼吸道和胃肠道反应。FA的患病率在总人口中l%～2%，而在儿童约为8%，在FA的患者中哮喘病的患病率明显增加为6.8%～17%，而对牛奶过敏的儿童，哮喘的患病率则高达26%，在我国人群中，FA患病率为3%～14%，约有30%的哮喘患者有摄入某种食物后诱发哮喘的病史。哮喘是个常见的病，那么，应该怎么治疗它呢？
1、清除食物中的变应原 避免过敏食物的摄入是治疗的首要措施。在大多数情况下一个适合病人的剔除了食物变应原的饮食方案，往往可以使食物诱发哮喘病人不药而愈。对一个适合食物过敏性哮喘病人的饮食方案的要求是既要清除食物中的变应原又要使病人能够获得足够的营养成分为保证足够的营养成分应选择一种营养相宜的食物替代品以代替饮食中剔除的食物对牛奶过敏的婴幼儿可喂养由氨基酸小分子碳水化合物必需维生素和矿物质等组成的“要素饮食”但对花生坚果类鱼和甲壳类海产品过敏的病人往往需要终身禁食。
2、药物治疗 抗过敏药物是防治食物过敏性哮喘的主要药物对食物引起的呼吸道症状有较好的预防和治疗作用如酮替芬和特非那定、欧敏克等均有较好的疗效吸入色甘酸奈多罗米（尼多酸钠）也有较好的防治效果对于症状较重的食物过敏性哮喘可吸入糖皮质激素必要时也可吸入β2受体激动剂以缓解症状
3、脱敏治疗 食物免疫耐受（脱敏）治疗是食物诱发哮喘的治疗方法之一应从食用极少量过敏的食物开始并以克来计算逐渐增加食物的数量使病人对过敏食物逐渐产生耐受性在耐受治疗过程中可每隔2～5年进行一次食物特异性皮试或食物激发试验以判断病人是否已对过敏食物产生耐受性但目前还没有足够证据支持口服或肠道外的免疫耐受治疗对食物诱发哮喘的有效性且此法有一定的危险性故须谨慎
4、提倡母乳喂养 特别是有家族遗传倾向（atopy）的婴儿应给予母乳喂养因为人乳中不含牛奶中的主要变应原成分β-LG
5、。基于“痰毒复合体PPCA”这一哮喘致病基因的出现，中国人民解放军广州海军医院专家团队对哮喘病的治疗进行多年的研究，遵循全球哮喘防治创议（GINA）制定的“哮喘病治疗标准”，独创“军科免疫介入疗法”，该疗法能迅速清除导致呼吸顽疾的病理产物――痰毒复合体，疏通气管，修复粘膜，消炎镇咳，激活免疫系统，解除呼吸系统顽疾。重建呼吸免疫屏障，减少复发。专家指出，该疗法将中医理论与现代医学高科技微创技术完美结合，具有四大突破，直击慢性阻塞性肺气肿久治难愈的世界医学难题，把人类对哮喘病的认识提到高科技平台之上，开辟了呼吸系统疾病治疗的崭新时代！