饮食控制对慢性肾衰竭患者来说相当重要,因为可以防止病情进一步恶化。慢性肾衰竭患者进行饮食控制,主要是为了提供足够热量和营养素以及改善贫血。适量进食蛋白质,避免尿毒症。肾衰病人在摄取蛋白质时,应有60%—70%来自优质蛋白质,因为它较易吸收而且含有较多铁质,可以避免贫血。
肾衰主要是控制蛋白质的摄入量,而摄入量是根据肌酐、尿素、白蛋白、总蛋白等结果来计算的,一般低蛋白饮食要求一日蛋白摄入量不超过40g,大约合主食4两,1两瘦肉、一个鸡蛋、100g酸奶。如果肾功能恢复得好,蛋白摄入量可以适当增加,如果肾功能持续恶化,则应该维持低蛋白饮食。 众所周知,肾衰要求优质蛋白占一半以上,优质蛋白包括鸡蛋、牛奶及奶制品、肉类。非优质蛋白则包括鲜豆类、豆制品。但目前也有专家认为,豆制品在制作过程中,已经将对肾脏有副作用的部分去除了,所以肾衰患者可以适当使用少量豆制品,但鲜豆类最好不吃。为了减轻肾脏的负担,也要避免嘌呤摄入过多,比如肉汤、肉精、动物内脏等。
你好,根据你的咨询这个多吃蔬菜水果和流质易消化饮食。需要规律饮食。一般情况下和骨头汤有帮助。不需要担心。
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