制作桂圆红枣茶,需要准备食材、掌握用量、注意清洗、选择合适的煮制工具以及控制煮制时间等。 1. 准备食材:桂圆干 20 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克、冰糖适量。 2. 掌握用量:根据个人口味和需求调整桂圆、红枣、枸杞和冰糖的用量。 3. 注意清洗:将桂圆、红枣和枸杞用清水冲洗干净,去除表面杂质。 4. 选择工具:推荐使用陶瓷或不锈钢锅具煮制,避免使用铝制锅具。 5. 控制时间:先用大火煮开,然后转小火煮 15 - 20 分钟,让食材的营养充分释放。 按照以上步骤,就可以制作出美味又营养的桂圆红枣茶。但需注意,饮用要适量,避免过量引起身体不适。
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