鱼头的营养，还有就是重金属_即问即答

鱼头的营养，还有就是重金属 疾病：提问于 2016-02-27 17:43: 病情描述：

吃鱼头。无不适症状。不过网上说鱼头里有重金属，不知是否

回答4
你好，鱼头营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，常吃鱼头可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。只要把鱼头充分清洗干净，按正确步骤烹饪是可以放心食用的。
轩存旺 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科常见疾病的诊治。
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回答3
你好：鱼头营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。不会影响健康的。只要把鱼头处理干净正确的烹饪鱼头，对身体只有好处没有坏处的，放心吧。
李强 医师普内科 潍坊市人民医院 (三级甲等) 擅长：妇科、内科常见疾病的诊治。
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回答2
健康指导：你这个情况就是鱼头里有很多脂肪还有丰富的维生素和蛋白质的额，尤其是不饱和脂肪酸，不容易产生脂肪，所以对人体都是很好的额，你这个情况是没这个说法的，鱼肉是很建议吃的一种的食物。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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回答1
健康指导：您好，鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。市场上的鱼经检测会有存在重金属的现象，但是其含量并没有超过限值0.5mg/kg，市场上正规渠道销售的鱼，常吃的一般2-3斤，生长期一年左右，不会造成重金属过量累积，还是可以放心食用的。
邢学法 主治医师外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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