十岁小孩做的菜被污染，全家吃了会染病吗_即问即答

十岁小孩做的菜被污染，全家吃了会染病吗 疾病：寄生虫病提问于 2025-01-19 11:57: 病情描述：

十岁小孩做饭，煮一条大鱼时锅内汤烧干了，鱼肉和萝卜沾在锅上，小孩重新加水煮，并放了生葱等调料，煮了不到一分钟就把菜盛到碗了。由于小孩没有铲动锅内沾在锅上的鱼肉和萝卜，所以加入的水难升温，锅里的汤（加入的水）就没烧开，而小孩的加水用的容器以及生葱等都被生猪肉污染了。水温度和时间不够，寄虫生卵和幼虫自然没有被杀灭。这被生猪肉污染的菜全家人都吃了，会不会感染绦虫病、囊虫病？:

回答2
十岁小孩做饭时操作不当，导致菜品被生猪肉污染，全家食用后有感染绦虫病、囊虫病的风险，但具体是否感染取决于多种因素，如猪肉污染程度、寄生虫卵和幼虫数量、个人免疫力、烹饪方式以及食用量等。 1. 猪肉污染程度：若生猪肉携带大量绦虫或囊虫病原体，污染严重，感染风险就高。 2. 寄生虫卵和幼虫数量：数量越多，感染可能性越大。 3. 个人免疫力：免疫力强的人可能抵御感染，反之则易感染。 4. 烹饪方式：此次烹饪未达到杀灭寄生虫的温度和时间，增加感染风险。 5. 食用量：食用量多，感染几率相对提高。综合来看，全家有感染绦虫病、囊虫病的可能。若食用后一段时间内出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、皮下结节等症状，应及时就医，进行相关检查，如粪便检查、血液检查、影像学检查等，以便明确诊断并采取相应治疗措施。同时，日常生活中要注意饮食卫生，避免类似情况再次发生。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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回答1
由于吃了生冷的，不卫生的食物，通过胃肠道，这样才易感染寄生虫你好，象你说的情况是不会感染寄生虫的，但要注意引起眼睛的炎症，建议用点一般消炎的眼药水
刘保福 主治医师妇产科 威县常屯卫生院 (一级甲等) 擅长：擅长女性月经不调、痛经、宫颈疾病，无痛人...
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