秋天一到,我们的周身都在告急:口干舌燥、干咳少痰、皮肤干裂等……中医说你是“秋燥”。 “秋燥”不只是简单的缺水,在中医理论里,“秋燥”被分为两种:湿燥和凉燥,湿燥一般多在中秋前出现,症状以阴虚内热为多,如咽干鼻燥、皮肤干涩、大便干燥等;另一种是凉燥,往往出现在中秋以后,表现为胃部隐痛、泛酸水、便稀等。由此看来,秋燥也不是那么简单的,它也是需要辨症而施治的。具有滋阴润燥的食物很多,芝麻、葡萄、大枣、柑橘、石榴、甘蔗、荸荠、梨、木耳、蜂蜜、萝卜及大部分蔬菜。秋令果品中,尤以梨为最佳,其性甘凉,具有润肺、止渴、养阴滋润、化痰、通便之功效。滋补肺阴的中药还有银耳、百合、银杏、麦冬、川贝、沙参等。此外,莲藕、莲子、菱角等也有清除燥热的作用,中医认为,食粥具有和胃、补肺、润燥的功能,若用上述食物煮粥或炖食,则更能收到良好的润燥生津的作用。此外,还有需要注意的地方:凉爽的秋天气候会使人的胃口大开,而此时进食一定要注意不可太随意,仍应以润燥为前提,对于羊肉,狗肉,鹿茸等大温大热之品则应尽量少吃。 特别提示的是,牛奶也是一种解“秋燥”的好东西,因为它即能补虚、益肺、润皮肤,还能解热毒、润肠通便。因此,对于缓解秋燥所造成的皮肤燥干,可以多饮牛奶。
中医上讲的阴虚内热又称阴虚发热,是指由于体内阴液亏虚,水不制火所致的发热证。治宜养阴清热,或滋阴降火。阴虚体质还宜服食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等食物。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院
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程康林 主任医师 中山大学附属第六医院
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张华 主任医师 广州市中医医院