急性心肌梗塞患者饮食要注意哪些？

急性心肌梗塞患者的饮食应注意低盐、低脂、低糖、适量蛋白质、多蔬果等。 1.低盐：每日食盐摄入量应控制在 5 克以下，减少腌制食品摄入，以防血压升高加重心脏负担。 2.低脂：避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物，可选择瘦肉、鱼类等优质蛋白。 3.低糖：限制甜食及含糖饮料，防止血糖波动影响心血管健康。 4.适量蛋白质：如豆类、蛋类、奶类，为身体提供必要营养。 5.多蔬果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，如菠菜、芹菜、苹果等，促进肠道蠕动。 6.控制食量：避免暴饮暴食，以防心脏负荷过大。 7.规律进餐：定时定量，有助于维持血糖稳定。 总之，急性心肌梗塞患者遵循科学合理的饮食原则，有助于病情的稳定和恢复。

注意水和电解质平衡.食物中水的含量应与饮水和输液量一并考虑,使其适应心脏的负荷能力.如患者伴有高血压或心力衰竭,应限制钠盐.研究人员认为,镁对缺血性心肌有良好的保护作用,膳食中含有一定量的镁,可能有助于降低心肌梗塞的发病率和死亡率.镁的食物来源为有色蔬菜,小米,面粉,肉,海产品,豆类,香菇,桂圆等.钾对心肌的兴奋性,传导性均有影响,低钾血症易发生心律失常,故应注意如有低钾血症出现,多吃些含钾丰富的食物,如玉米面,甘薯,土豆,藕,油菜,香菇,木耳,柚子,杏,香蕉,红枣等.

恢复期后,应防止复发,其膳食原则是维持理想体重,肥胖者应控制总热量摄入,使体重减轻,避免饱餐,因为饱餐可诱发心肌梗塞.另外,还应控制脂肪和胆固醇摄入,含胆固醇多的食物如肝,肾,脑,蛋黄,松黄蛋,墨斗鱼,鲤鱼,以及含饱和脂肪酸高的食物如肥猪肉,肥牛羊肉,牛油,羊油,黄油,冰淇淋等均宜少食.

急性心肌梗塞常见的先兆症状①心绞痛发作较前频繁，疼痛持续时间长，疼痛程度重，轻微活动甚至休息状态下也可出现心绞痛，服用硝酸甘油效果不明显，常伴有出汗现象，疼痛发作时患者烦躁不安；②胸闷多伴随心绞痛同时出现，也可出现活动时心慌气短；③突然出现不明原因的呼吸困难、咳嗽、咳泡沫样痰等急性左心衰症状；④有时患者自感心慌气急，触摸脉搏为不规整脉，此症状可反复频繁出现；