酸奶可以加热吗？_即问即答

酸奶可以加热吗？ 疾病：提问于 2015-12-20 10:56: 病情描述：

冬天酸奶可以加热喝吗？会不会营养会留失，酸奶可以加热吗？

回答5
可以加热，但是不可以煮沸。因为酸奶里面有很多益生菌，如果煮沸就会把这些益生菌杀死，所以和酸奶，最好把它温热至刚好不觉得凉就可以了，以免里面的营养成分流失。
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
- 咨询相关医生
回答4
不可以煮沸。如果煮沸就会把这些益生菌杀死
王海龙 医师内科 邢台市威县第二人民医院 (二级甲等) 擅长：内科常见病、多发病，如：肺炎、高血压、心...
- 咨询相关医生
回答3
您好，酸奶中富含益生菌，如果加热温度过高会使益生菌死亡，降低了酸奶的营养价值。酸奶不宜加热温度过高，可以用热水隔着杯子温热到二三十度就可以饮用了。过热会导致酸奶中的营养价值降低。
薛祖洋 医师儿科 冠县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长儿科，中医科内科的常见病多...
- 咨询相关医生
回答2
您好，酸奶是不建议加热饮用的。主要是酸奶中的主要营养成分乳酸菌，一经加热蒸煮，就会坏死，从而使其促使肠道的酸性增加，抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用减弱，从而失去意义。所以不建议过热，但可以温热。以上是对“酸奶可以加热吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
刘保福 主治医师妇产科 威县常屯卫生院 (一级甲等) 擅长：擅长女性月经不调、痛经、宫颈疾病，无痛人...
- 咨询相关医生
回答1
您好，酸奶一般不可以加热了喝.加热酸奶可以杀死大量活性乳酸菌，其物理性状也会发生变化，酸奶口感也会变差。建议：如果你感觉酸奶太冷,可以放在瓶里隔水捂热。祝你幸福
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
- 咨询相关医生