胆固醇晶体是指脂类,脂类存在于胆汁中。正常胆汁中主要有三种脂类:胆固醇、卵磷脂和胆汁酸。它们由一定比例悬浮在胆汁中的胶束组成,不会析出。胆固醇结石患者的胆汁中,胆固醇含量过多或胆汁酸含量降低,出现三种脂肪种类失调。过饱和胆汁中的胆固醇由脱落的细胞和黏液物质组成,这些物质沉淀形成胆固醇结石。胆囊胆汁中含有核和反核物质,维持着胆汁的平衡。

胆汁中的胆固醇怎么会析出结晶,形成胆固醇结石?在正常情况下,脂溶性的胆固醇靠着胆汁酸和磷脂的帮助,能够完全溶解在胆汁中,不会有胆固醇结晶析出.但是,胆汁酸和磷脂溶解胆固醇的能力有一定限度,也就是说一定量的胆汁酸和磷脂只能使某一定量的胆固醇溶解.如果胆汁中的胆固醇含量超过了胆汁酸和磷脂溶解胆固醇的能力,胆汁中部分胆固醇就不能溶解在胆汁中,就会析出胆固醇结晶而发生沉淀.析出的胆固醇结晶相互聚结,久而久之便会形成胆固醇结石.科学家们把胆固醇的含量接近胆汁能够溶解它的能力的胆汁叫饱和胆汁,而将胆固醇含量超过胆汁能够溶解它的能力的胆汁称为过饱和胆汁.饱和胆汁和过饱和胆汁的形成是胆固醇结石形成的首要条件.近年来各国的科学家对这一问题作了广泛深入的研究.结果发现胆固醇结石病人从肝脏分泌出来的胆汁就是饱和或过饱和胆汁,故这些病人的肝胆汁已经具有形成结石的初步条件.胆汁的化学成分分析表明,胆结石病人的胆汁有胆固醇含量的明显增高,或有胆汁酸和磷脂含量的明显降低.因此,肝脏分泌过多的胆固醇或产生胆汁酸和磷脂过少,均会导致饱和或过饱和胆汁的产生.诚然,胆固醇结石的形成过程非常复杂,至今还未完全弄清,饱和胆汁或过饱和胆汁的形成仅仅是形成胆固醇结石的第一步.这种对胆固醇结石的形成机理的认识是建立在坚实的科学基础之上,并为胆固醇结石的治疗和预防提供了科学的依据,因此,被誉为近20年来胆固醇结石形成机理研究中的一个重要的有突破性的发现.
任何原因造成胆汁中胆固醇含量增多和或胆汁酸,卵磷脂含量减少.致使胆固醇浓度相对增高,就可使胆固醇从胆汁中析出结晶而形成结石.

宜吃含营养丰富、高糖、低脂肪的食物,少食多餐,多饮水、饮果汁及汤水,以稀释胆汁;宜...
张华 主任医师 广州市中医医院
胆囊,是一个消化器官,它发生疾病以后,症状多数都表现为消化系统的一系列没有特异性的疾病的症状...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
胆囊炎广东省高发主要和广东人的饮食习惯有关系,广东人喜欢吃鱼生,因为鱼生很多是被污染的鱼,吃...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
胆囊炎的治疗分为急性和慢性。如果急性期发作,经过药物治疗,包括抗生素、镇痛药、解热药等药物,...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
胆结石诱发的胆囊炎治疗可分为两种情况来进行,如果患者仅是急性胆结石发作,可以做急性处理,经过...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
一般超过60岁的人,得胆囊炎的机会就非常大。所以像这种人群里面,如果怀疑或者已经诊断为胆囊炎...
陈涛 主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院