西瓜除了直接食用,还可以制成西瓜汁、西瓜沙拉、西瓜冰棍、西瓜果冻、西瓜甜品等。 1.西瓜汁:将西瓜瓤切块放入榨汁机中榨汁,可根据个人口味适量添加蜂蜜或柠檬汁,口感清甜,能快速补充水分和维生素。 2.西瓜沙拉:把西瓜切成小块,与其他水果如草莓、蓝莓、香蕉等混合,加入酸奶或沙拉酱拌匀,营养丰富,色彩诱人。 3.西瓜冰棍:将西瓜汁与少量牛奶混合,倒入冰棍模具中冷冻,是夏日消暑的美味选择。 4.西瓜果冻:用西瓜汁和吉利丁片制作,Q 弹爽滑,孩子会很喜欢。 5.西瓜甜品:如西瓜蛋糕、西瓜布丁等,将西瓜融入甜品中,增加独特的风味。 总之,西瓜的吃法多样,可以根据个人喜好和需求进行创新,让您在品尝西瓜的同时享受更多的乐趣。
西瓜冰沙淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中。材料西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)做法西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
西瓜盅 原料:西瓜、菠萝、山楂罐头等 做法:把西瓜从四分之三处横切一刀,把瓜瓤掏空,在外皮上雕出图案,把瓜瓤切成块,与菠萝、山楂罐头一起装入掏空的西瓜内即成。 口味特点:这是很本色的一种吃法,吃的是西瓜的原汁原味,加上菠萝、山楂后有酸甜感,可以消暑除腻,清淡可口。
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