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脑梗塞患者饮食吃什么有助于康复？
疾病：共济失调性疾病提问于 2024-12-18 11:41 -
病情描述：
现在我都是一个人不敢独自出门了，上次就是一个人跑出去，然后整个人都晕倒了，最近一直出现感觉障碍、共济失调、构音障碍、昏迷、偏盲、偏瘫，医生说是得了脑梗塞得病，吃什么好呢？
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回答1
脑梗塞患者的饮食至关重要，应注重营养均衡、清淡易消化，包括多吃蔬菜水果、优质蛋白、低脂肪食物等。具体有控制钠盐摄入、增加膳食纤维、选择合适的食用油、摄入足够的维生素和矿物质、保证充足水分。 1.控制钠盐摄入：减少盐的用量，每日不超过 6 克，避免食用咸菜、腌制品等高盐食物，以防血压升高。 2.增加膳食纤维：多吃蔬菜如芹菜、菠菜，水果如苹果、香蕉，促进肠道蠕动，预防便秘。 3.选择合适的食用油：优先选用橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油，减少动物油的摄入。 4.摄入足够的维生素和矿物质：多吃富含维生素 C 的橙子、草莓，富含维生素 E 的坚果，以及富含钾的香蕉、土豆等，有助于保护血管。 5.保证充足水分：每天至少 1500 - 2000 毫升水，有助于降低血液黏稠度。 6.优质蛋白：适量食用鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等，为身体提供必需的营养。 7.低脂肪食物：避免食用肥肉、油炸食品，减少脂肪堆积。 总之，脑梗塞患者通过合理的饮食调整，有助于控制病情，促进康复，但饮食调理只是综合治疗的一部分，患者还需遵医嘱进行药物治疗和康复训练。
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