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乳腺癌患者能否食用皮蛋？
疾病：牛皮癣提问于 2015-09-12 19:38 -
病情描述：
乳腺癌患者能否食用皮蛋？
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回答1
乳腺癌患者的饮食需谨慎，对于能否吃皮蛋，要考虑其营养成分、制作方式、患者个体情况等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
1.营养成分：皮蛋含有一定量的蛋白质、矿物质等，但铅含量可能较高。
2.制作方式：传统皮蛋制作可能存在有害成分，现代工艺相对改善。
3.患者体质：如患者存在肾脏功能问题，应限制皮蛋摄入。
4.治疗阶段：化疗期间，肠胃敏感，可能不宜食用。
5.饮食均衡：乳腺癌患者饮食应多样化，不能单纯依赖皮蛋补充营养。
综上所述，乳腺癌患者可少量食用皮蛋，但要综合考虑自身情况，以保证饮食健康均衡。-
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