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哪些食物有助于护肝和养眼
疾病：提问于 2024-10-08 16:50 -
病情描述：
吃什么最护肝，养眼
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回答1
以下食物对护肝和养眼有益：新鲜蔬果、优质蛋白食物、坚果、谷物、茶饮等。 1.新鲜蔬果：如胡萝卜富含胡萝卜素，能转化为维生素 A，有助于养眼；蓝莓富含花青素，对眼睛有保护作用；菠菜富含维生素 C 和抗氧化物质，利于肝脏健康。 2.优质蛋白食物：像鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于减轻肝脏负担；鸡蛋中的蛋白质对肝脏修复有益，且蛋黄中的叶黄素对眼睛好。 3.坚果：杏仁、核桃等富含维生素 E 和不饱和脂肪酸，能抗氧化，保护肝脏和眼睛细胞。 4.谷物：糙米、燕麦等富含 B 族维生素，对肝脏代谢功能有支持作用。 5.茶饮：绿茶含有茶多酚等抗氧化物质，可护肝；菊花茶有清肝明目的功效。 合理饮食，多摄入这些食物，对肝脏和眼睛的健康能起到一定的促进作用，但不能替代药物治疗。如果出现肝脏或眼部疾病，应及时就医。
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