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哪些食物能有效补充维生素 B1 以改善缺乏症？
疾病：维生素缺乏提问于 2024-10-07 14:20 -
病情描述：
维生素B1缺乏症要多吃什么可以补充维生素B1？
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回答1
维生素 B1 缺乏症患者可通过食用多种食物来补充维生素 B1，如谷类、豆类、坚果、动物内脏、瘦肉等。 1.谷类：糙米、燕麦等未经过精细加工的谷类食物富含维生素 B1。 2.豆类：如黄豆、黑豆等，是维生素 B1 的良好来源。 3.坚果：杏仁、花生等坚果中含有一定量的维生素 B1。 4.动物内脏：猪肝、鸡心等动物内脏富含维生素 B1。 5.瘦肉：猪肉、牛肉等瘦肉中也有维生素 B1。 总之，饮食多样化对于补充维生素 B1 至关重要。但如果缺乏症状严重，应及时就医，在医生指导下进行治疗。
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