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高血压脑出血病人能否吃海鲜，要注意什么？
疾病：高血压脑出血提问于 2024-10-07 13:57 -
病情描述：
你好，高血压脑出血病人可以吃海鲜吗？注意什么？
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回答1
高血压脑出血病人可以适量吃海鲜，但要注意海鲜的种类、烹饪方式、食用量等。同时，要关注自身血压控制情况、有无过敏史、血脂水平等。 1.海鲜种类：优先选择富含优质蛋白且低脂肪的海鲜，如虾、鱼等。避免食用高胆固醇的海鲜，如蟹黄、鱿鱼等。 2.烹饪方式：宜采用清蒸、水煮等清淡方式，少用油炸、油煎等高油方式。 3.食用量：适量食用，不可过量，以免增加消化负担。 4.血压控制：确保血压稳定在正常范围，规律监测血压。 5.过敏史：若有海鲜过敏史，应严禁食用。 6.血脂水平：若血脂偏高，应控制海鲜的摄入量。 总之，高血压脑出血病人在食用海鲜时要谨慎，综合考虑自身情况。如有不适，及时就医。
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