白内障老人在饮食方面,可多摄入富含维生素、蛋白质、抗氧化物质等的食物,如新鲜果蔬、鱼类、蛋类、绿茶等。 1.维生素:维生素 C 和 E 具有抗氧化作用,能延缓晶状体老化。富含维生素 C 的食物有柑橘、草莓、猕猴桃等;富含维生素 E 的食物有杏仁、黑芝麻、菠菜等。 2.蛋白质:蛋白质是身体的重要组成部分,有助于维持眼部组织的正常功能。可选择鱼类、蛋类、豆类等食物来补充。 3.抗氧化物质:绿茶中含有的茶多酚等抗氧化物质,对眼睛有益。 4.叶黄素和玉米黄质:这两种物质能保护眼睛免受自由基损伤。菠菜、南瓜、玉米等食物中含量丰富。 5.水分:保持充足的水分摄入,有助于维持眼部的湿润。 总之,饮食调理对白内障老人有一定的帮助,但不能替代专业治疗。患者应定期到正规医院眼科检查,遵循医嘱进行治疗。
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张华 主任医师 广州市中医医院
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毛真 主治医师 中山大学中山眼科中心
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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黄学林 主任医师 广东省妇幼保健院
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陈伟蓉 主任医师 中山大学中山眼科中心
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吕林 主任医师 中山大学中山眼科中心