爷爷中风后,饮食应注重营养均衡、易消化,包括多吃蔬菜水果、优质蛋白、低脂食物等。同时要控制盐和糖的摄入,避免油腻和刺激性食物。 1. 蔬菜水果:富含维生素、矿物质和膳食纤维,如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等,能促进肠道蠕动,预防便秘。 2. 优质蛋白:如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类等,有助于身体恢复和维持肌肉力量。 3. 低脂食物:选择低脂牛奶、酸奶,减少脂肪摄入,降低心血管负担。 4. 全谷物:如燕麦、糙米等,富含膳食纤维和B族维生素。 5. 控制盐糖:每日盐摄入量不超过 5 克,少吃甜食,以防血压、血糖升高。 6. 避免油腻:减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物的摄入。 7. 避免刺激性:如辛辣食物、咖啡、浓茶等,以免引起不适。 总之,中风后的饮食调整对爷爷的康复非常重要,家人要帮助爷爷养成良好的饮食习惯,促进身体恢复。
多吃新鲜蔬菜,保证充足的维生素和蛋白质的补充,同时吃一点活血化瘀改善血液循环的药物.
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...王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
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