一般来说,蔬菜多少都含有维生素 C,但相对含量较少的有苦瓜、茄子、南瓜、洋葱、豆角等。 1.苦瓜:苦瓜富含多种营养成分,但维生素 C 含量相对较低。 2.茄子:茄子中的维生素 C 含量不高,其主要营养在于其他方面。 3.南瓜:南瓜是一种常见蔬菜,维生素 C 不是其主要的营养成分。 4.洋葱:洋葱具有独特的风味和营养价值,不过维生素 C 含量较少。 5.豆角:豆角在蔬菜中,维生素 C 的含量相对有限。 虽然这些蔬菜维生素 C 含量较少,但它们各自都有其他重要的营养成分,在饮食中也都有其独特的价值。饮食应多样化,以保证摄入全面的营养。
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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廖农 主任医师 广州医科大学附属第三医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院
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谢长才 主任医师 广东省中医院