糖尿病患者可以吃肉,但需注意种类、摄入量及烹饪方式。肉能提供蛋白质、脂肪等营养,但过量或不当食用可能影响血糖。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
1.肉的选择:优先选择瘦肉,如鸡肉、鱼肉,少选五花肉、肥牛等。
2.摄入量控制:每餐适量,一般不超过100克。
3.烹饪方式:以清蒸、煮为主,避免油炸、油煎等高油做法。
4.注意搭配:搭配蔬菜、粗粮等,保证营养均衡。
5.监测血糖:根据吃肉后的血糖变化,调整饮食方案。
总之,糖尿病患者可以吃肉,但要科学选择和食用,以维持血糖稳定和身体健康。
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院
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谢康禧 副主任医师 广州市中医医院
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